熬中药最好就是用砂锅，因为熬中药一般花费的时间比较久，所以如果用别的材质的锅，长时间的加热，会破坏药性的，最好还是买一个专门熬药用的砂锅。煎煮的容器最好选择陶瓷、砂锅、瓦罐。
如果是感冒的话，是属于有疏风解表的中药，是不用煮太长时间的，可以用大火煮开之后再用小火煮半个小时左右。煮中药的时候要将水淹盖过药材，一般煮到2/3，就可以喝了。
佛手有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效。佛手有疏肝理气，和胃化痰，止呕的作用。主要用于脾胃气滞证，本品有行气导滞、调和脾胃的功效。本品可以燥湿化痰，又能疏肝理气。
后下的中药，都是在其它药物煎好之前5~10分钟下就可以。后下的中药分为两种，一种是气味芳香的药物，另一种就是具有泻下功效的药物，后下主要是能够加强泻下的功效。中药还有先煎、包煎等一些特殊的用法。
佛手有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效。佛手有疏肝理气，和胃化痰，止呕的作用。主要用于脾胃气滞证，本品有行气导滞、调和脾胃的功效。本品可以燥湿化痰，又能疏肝理气。
熬中药能用不锈钢锅的，用不锈钢煎药问题不大的，在医院使用代煎中药也是不锈钢的材料的，这个影响不大的，不锈钢锅的性质还是很稳定的，不会因为煎药了就析出有害物质的，所以不用担心，放水盖过药面1cm~2cm，浸泡半小时后再大火煮开，然后小火再煮20分钟，就可以倒出药水来服用了。
