宝宝皮肤过敏的时候不要吃鸡蛋。对于正常的人来说，鸡蛋营养丰富，是补充身体营养的不二之选。但是对于宝宝来说，肠胃功能弱，鸡蛋中的蛋白质很可能就会成为致敏因子，导致宝宝起疹、过敏，或者加重过敏的症状。
做好消炎工作，到医院检查一下，这样可以帮助更好的护理。吃一些抗过敏的药物，帮助舒缓皮肤的压力，也可以防止过敏现象加重。要注意室内不要养花卉，不要养猫狗等动物，注意经常开窗通风，保持空气流通，注意经常清洗被褥，避免螨虫滋生。
宝宝皮肤过敏可能是食物过敏、环境影响等，具体分析如下：
1.食物过敏：如果宝宝高蛋白质不耐受，进食了牛奶或鸡蛋，可能会导致宝宝皮肤过敏。
2.环境影响：如果宝宝接触了花粉、螨虫、灰尘、汽车尾气、动物毛发、油漆、杀虫剂等物质，可能会导致宝宝皮肤过敏。
如果宝宝过敏，自身无法判断过敏原因，家长应尽快带宝宝到医院就诊查过敏原，并进行治疗。
通常情况下，宝宝皮肤过敏的症状有局部症状和全身症状。
局部症状如红、热、不瘙痒、没有疹子，或者仅有瘙痒，脱离了过敏原很快就会消退。全身症状有皮肤干燥、红肿、凹凸不平、瘙痒，如果宝宝抓破了，引起细菌感染，可能有脓液。
建议家长让宝宝远离变应原，同时注意局部的清洁卫生。注意休息，不要熬夜和过度劳累，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于身体恢复。
蛋的蛋白质属于异种外来蛋白，也就是说不是人体自身体内的蛋白质，像这样的外来蛋白质对于人就是抗原，和细菌，病毒等一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应，某些体质比较敏感的人群，对于蛋白特别敏感，免疫系统往往做出过度地反应，产生大组胺等从而引发变态反应。
