贫血想要补充可以吃有补血功能的红枣、枸杞。强调均衡饮食，养成良好的饮食和生活习惯，全方位改善贫血状况，黑豆是生发乌发的佳品，其实也可以用来补血，用黑豆煮乌鸡或者黑豆炖猪腰。
贫血是由于人体血红蛋白减少，红细胞的携氧能力下降，使全身各个器官出现缺氧的症状。通常平原地区的男性血红蛋白低于120克每升，女性低于110克每升，孕妇低于100克每升，就可以诊断为贫血，贫血有很多典型的症状，例如皮肤黏膜的苍白，心慌，或者是出现头晕、头疼，记忆力减退的症状，还有一些会食欲下降，甚至伴有低烧。
通常我们应该首先改进血液常规检查，因为此时我们需要观察血红蛋白和红细胞的数量，然后我们需要改进铁蛋白和维生素B12叶酸的检查，因为这两种检测方法都可以确定铁是否能在体内产生。失血性贫血或红细胞性贫血，只有明确的诊断才有利于治疗。
贫血的人一般有相应贫血的症状，例如全身乏力，活动后心悸气喘，休息后症状消失。并且有头晕头痛，注意力不集中等症状。另外要观察自己是否有面色苍白，口唇，眼睑，甲床苍白的情况。
贫血猪肝、瘦肉、菠菜、猪血、鸭血、油菜、西红柿等含铁丰富的食物，有利于贫血的恢复。贫血是临床常见的症状，要明确贫血的原因才能有效的治疗，其中营养性贫血仅仅是原因之一。
