冬瓜吃了会上火，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。体质热者最适宜夏秋季吃冬瓜，体瘦、脾胃虚寒者则不宜吃冬瓜，具有清热解暑的功效，能养胃生津、清除心火。
糖尿病患者可以吃水饺。
因为饺子面比较少，碳水化合物含量较低，而且里面有大量的蔬菜，有一定的蛋白质，比较适合糖尿病患者。吃了之后对餐后血糖的影响不是特别大，但是前提是饺子有一定的量控制。比如算上上皮的主食，应该不会超过一个半左右，也就是10-12个左右的饺子。除了饺子，还可以吃包子和馄饨。这些食物少面食多蔬菜，适合糖尿病人。其他主食，如米饭、馒头也能吃。米饭和馒头对餐后血糖的影响比包子和饺子更大。
产后坐月子可以吃水饺，饺子种类花样繁多，营养价值高，各种食材都可入馅。产妇可以吃饺子，饺子为产妇补充多种营养，在吃水饺还应该注意不要吃得太多，避免导致肠胃的功能负担加重会引起胃胀。
天天吃冬瓜可以有效的清热利湿、凉血解毒，对于高血压、高血脂、便秘有一定的改善作用。但是吃过之后也会存在副作用，主要是因为冬瓜本身属于寒凉性质的食物，吃多之后可能会导致脾胃寒凉，出现腹痛、腹泻，严重者还可能会导致四肢厥冷，所以建议不要吃的特别多。
糖尿病患者可以吃冬瓜。
冬瓜热量相对较低，大部分成分是水，所以冬瓜本身更适合糖尿病患者。但是即便如此，也要注意以下几个方面：第一、糖尿病患者必须选择正确的烹饪方法，如炸瓜、炖瓜，不加太多油、盐、糖等，不加糖，防止错误的烹饪方法对血糖的影响。第二、冬瓜即使热量少，一次性吃多了也会影响血糖。因此，糖尿病患者吃冬瓜时要注意这几个方面，可以满足患者的饮食满意度，保证血糖的稳定。
