胃手术切除后要选择流质的食物，如开水，果汁，豆浆之类，不带渣的饮料，术后半个月，胃肠功能基本恢复，便可以正常饮食。康复期吃饭循序循渐进，少量多餐，避免一次进食过多。平时多注意饮食的搭配，多选高蛋白膳食纤维高的食物。
胃切除手术后的饮食食谱是红糖豆腐煲，麻仁粥，莱菔粥，豆腐，红糖。做法：红糖入锅加水煮融化，豆腐切小块加进去，继续煮10分钟使用。这个食谱容易消化，有健胃止血、止吐的作用。
需要一年的时间才能恢复，恢复后即可出去上班了，即使到了一年以后，跟正常的胃消化功能也是不一样的。病人会经常出现，进食以后进食不适，出现了恶心，呕吐，胃灼热，胆汁反流等症状。
做完腰椎手术后饮食如下：
做完腰椎手术后的患者，要以清淡和易消化的食物为主，不吃生冷辛辣刺激的食物，要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼汤、鸡汤等杜汉蛋白质的食物，有利于促进局部组织修复。还可以多吃山药、田七、当归等具有活血化瘀作用的食物，有利于促进伤口愈合。骨折手术后的患者，建议多吃牛奶、虾皮等钙含量丰富的食物，还要多吃新鲜的蔬果、杂粮等，有效防止便秘。
胃息肉术后没有腹痛、腹胀，没有便血，没有面色苍白，没有血压下降等术后并发症，一般常规术后禁水两小时，禁食24小时，24小时后无异常者可进食藕粉、米汤、面汤等无渣流食三天。
一周左右基本上可就以恢复正常到饮食，但要避免吃刺激性粗糙的辛辣食物。治疗期间患者要保证充足的睡眠，不要吃油腻、不易消化的食物，比如啤酒、坚果等，养成良好的生活习惯，有利于病情的恢复。
胃切除三分之二手术时间需要4到5个小时之间，术后清醒要根据麻醉药物的剂量来决定的。基本上在1到2小时就可以。胃切除病人术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主。
