低蛋白血症严重，严重的低蛋白血症会导致病人死亡，轻度的低蛋白血症比如白蛋白在每升30克左右对人体没有明显的影响，如果白蛋白低于每升20克就属于重度的低蛋白血症病人就会出现全身水肿的情况。
如果出现低蛋白血症，会出现抵抗力下降，全身乏力，头晕等一些表现。长期的低蛋白血症会导致人的免疫力低下，容易感染。同时低蛋白血症会导致全身的水肿表现，严重的时候会导致腹水，胸水。
肾病综合征低蛋白血症产生的原因是大量的蛋白质从尿中流失，因此纠正低蛋白血症的关键是治疗蛋白尿。一般在应用激素等药物起效后尿蛋白减少，血浆白蛋白即可升高。在饮食方面可以给予一定的蛋白质，同时应用药物，促进肝脏合成蛋白质，有利于纠正低蛋白血症。
低蛋白血症是血中蛋白降低，特别是白蛋白的减少而引起的一系列症状，它不是单独的疾病，常伴随其他疾病而发生，如慢性肾小球肾炎、肝硬化等疾病，均可引起低蛋白血症，低蛋白血症的主要症状，分为以下几个方面，双下肢浮肿或全身浮肿。由于低蛋白血症造成血浆胶体渗透压下降，水向血管外移动，造成组织间液增加，出现水肿。纳差、恶心、呕吐等消化道症状。
总蛋白，如果总蛋白小于60g可以诊断为低蛋白血症，出现低蛋白血症要补充蛋白治疗，如果总蛋白明显的偏低，必要时要补充人血白蛋白。血清的白蛋白，白蛋白正常值范围是在35-45g之间，如果白蛋白低于25g可以诊断为低蛋白血症，也要补充蛋白治疗。
一般情况下，克罗恩病有可能会造成低蛋白血症。具体分析如下：
通常来讲，克罗恩病的临床症状有腹泻、腹痛等异常表现，这会影响患者进食，而长时间的腹痛可能会导致患者营养不良，诱发低蛋白血症。除此之外，克罗恩病的病人还可能会出现发热、贫血、消瘦等全身症状，还有杵状指、关节炎、口腔粘膜溃疡等疾病。建议患者在医生指导下服用药物治疗，在日常生活中要注意养成良好的生活习惯，尽量少食多餐，以少渣饮食为主，避免造成消化道的负担。
