可以适当吃点。炒菜的时候可以放猪油，但是不要专门的给孩子吃太多的猪油，不容易消化，容易引起脂肪性腹泻。孩子提倡均衡饮食，荤素搭配，保证各种营养素的摄入，养成科学的饮食习惯，讲究饮食卫生和饮食营养，可以适当吃点猪油。
吃猪油渣易致癌是因为猪油渣是在高温下不断煎熬，直到几乎所有油脂被熬榨出后剩下的产物。含碳有机物在分解热量时若不能充份燃烧，都会产生一种叫苯并芘的致癌物质，油榨得越久，油渣在油锅里反复煎熬得越久，致癌物质含量越高。
有心脏病高血脂，肥胖症，小肠癌，糖尿病的病人是不可以吃猪油的。猪油是属于高热量，高脂肪，高蛋白高糖的食物，可能会导致身体出现不良反应，因为糖尿病病人经常伴有肥胖，而油脂热量高，多吃不利于体重的控制。
猪油的营养较丰富，可以适量添加，但是考虑到宝宝太小，消化系统还不是很完善，长期吃这么油腻的食物对身体没有好处，不是很合适，要少吃。可以给宝宝选择玉米油或者是橄榄油。
一般来说，脑梗病人是不能吃猪油的。具体分析如下：
脑梗又称脑梗死、缺血性脑卒中，是脑血液供应障碍引起的缺血和缺氧，导致局限性脑组织坏死或软化。通常脑梗病人是不能吃猪油的，因为猪油属于动物性脂肪，胆固醇含量是相当高的，不利于疾病的控制和恢复，还可能加重病情。建议患者及时前往医院就诊，以免延误病情，影响身体健康。
一般情况下，得了脑梗不可以吃猪油，具体情况分析如下：
猪油是一种高胆固醇含量的动物油，而且猪油中含有大量的饱和脂肪酸，长期服用会加重脑动脉硬化和血脂升高。脑梗患者可以吃一些植物油，比如花生油或者大豆油。平时饮食上要注意清淡饮食，不要吃太多油腻的食物。脑梗患者由于脑动脉硬化，可以吃花生油，花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进胆固醇的分解，脑梗患者不能吃动物油，可以吃植物油。
