失血后吃红枣、动物内脏、红糖、阿胶等食物较好。具体内容如下：
1.红枣：红枣具有促进造血和促进血液循环的作用，红枣是温热的，有养血保血的功效。
2.动物内脏：富含铁，既能储存营养，又能缓解缺血，如贫血。
3.红糖：是由于红糖含有葡萄糖，能够补充人体的糖分，促进细胞的新陈代谢，具有补血的功效。
4.阿胶：阿胶对气血不足有很好的调理作用。
失血量超过全身20%会休克。
如果是成人，失血超过全身20%，就会出现失血性休克，失血量在2000ml左右，主要症状是血压降低、皮肤粘膜潮湿、神志不清、失去知觉。出现失血性休克时，首先要找到出血的位置，然后进行压迫止血，或者是外科做血管结扎。同时要注意及时补充红细胞、血浆、补充液体、血管活性药物等，以保证重要组织的血液循环。
失血引起来的休克主要看失血量的多少和失血的速度，一般15分钟内造成失血低于全血量的10%，这时候机体可以通过代偿使血压和组织灌流量保持稳定。但是如果快速失血量超过总血量的20%以上，就可以引起休克。一般成年人的总血量在4000ml到5000ml，如果失血量超过1000ml就会引起休克。失血性休克治疗上主要是止血以及补充血容量，平卧休息观察情况再对症处理。
需要及时的补输血，术后也需要加强营养，恢复足够的血液循环。具有造血功能的食品，骨头汤、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、动物内脏等，可以促进机体的造血功能，有利于贫血的恢复。
一般情况下，月经失血过多，女性吃母鸡艾叶汤、归地烧羊肉等食物可以补血，也可以多吃益气补血的食物。
母鸡艾叶汤，具有补气摄血、健脾宁心等功效；归地烧羊肉，具有温中补虚、益气摄血等功效，适用于气虚引起的月经量多、神疲气乏、脉搏无力等症状。此外，女也可以多吃黑豆、黑芝麻、菠菜、龙眼肉、葡萄、阿胶、大枣等益气补血的食物。如果月经量比较多，一定要适当休息，不要吃寒凉的食物，保持心情舒畅。
失血性贫血主要以缺铁性贫血为主，首先要解除引起失血的原因，去除病因后，再从饮食上进行调理，需要补充铁剂，口服或者静脉应用，然后多进食蛋类、肉类、鱼肉、动物肝脏、花生、红枣以及富含维生素C丰富的果蔬，这些都可以帮助贫血的改善，另外需要注意的是在应用铁剂期间，尽量不要食用乳制品、谷类、各种茶类，这些会影响铁剂的吸收，进而对贫血不利。