一般情况下，伤寒沙门氏菌感染需进行一般治疗、对症治疗等。具体内容如下：
如果是伤寒沙门氏菌，需要按照肠道传染病的常规进行隔离和消毒，在15天内，如果有必要的话，可以进行两次粪便培养。患者需进行一般治疗，例如休息，护理，饮食方面的指导，还应进行降温、便秘、腹胀、腹泻等对症的治疗，以及使用肾上皮质激素的药物。
一般情况下，鼠伤寒沙门菌感染主要表现为食物中毒、急性胃肠炎，腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，且粪便呈水样或糊样，有腥臭味，也有脓血便。
患者的血常规白细胞一般在正常范围内，也有轻微升高的可能，粪便中有少量的白细胞和红细胞。严重的患者会出现急性肾功能衰竭、急性循环衰竭、急性心肌梗死、肠系膜血管血栓形成、感染中毒性休克等。
治疗伤寒沙门氏菌感染需要使用抗菌药物抗感染治疗，如果单纯便秘，应该不是感染沙门氏菌造成的，可能是胃肠道功能失调或者饮食不当所致。需要注意饮食，吃清淡易消化的食物，单纯纤维素丰富的食物。
伤寒病的表现症状有很多，初期的话发病是比较缓慢的，最常见的症状就是发热，而且还会伴有全身不适，浑身乏力，食欲不振，或者头痛，腹部不适等，发热前还常常会有少许的出汗。在治疗方面，伤寒感冒需要到医院的传染科或者是消化科治疗，平时可以多喝一些姜糖水治疗，多注意休息，还要尽量避免外出，因为这样可能会加重病情。
伤寒感冒属于中医病名，主要发生于淋雨、着凉、受风、过度劳累、气候突变、冷热失常时，主要原因为机体抵抗力下降。临床上症状较轻者，可表现为鼻部症状，如鼻塞、喷嚏、流清涕；症状较重者可表现为怕冷、发热、头痛、肢体肌肉酸痛、咽痒、咳嗽、少痰或咳稀白痰、舌苔薄白而润。得了伤寒感冒后，除了吃辛温解表的中药外，还可以用生姜、葱白煮水喝，使身体微微发汗，帮助祛除寒邪，同时注意保暖，避风寒，少出门，多休息，多饮水。
