糖尿病可以喝不加糖的自制酸奶。
饮食是糖尿病的基本治疗方法。糖尿病患者应均衡饮食，食物多样化，在控制总热量的情况下合理膳食，以保证糖尿病患者的营养。糖尿病患者应合理分配碳水化合物、脂肪、蛋白质等的量。在蛋白质方面，成人糖尿病约为1g/天，而酸奶富含蛋白质、乳酸菌、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12和钙。每天饮用可以达到补钙的目的，预防糖尿病患者骨质疏松，也是为了补充优质蛋清。糖尿病患者虽然可以喝酸奶，但一定要喝无糖酸奶和自制酸奶，避免添加白糖导致血糖波动。
自制酸奶可以加蜂蜜。酸奶加蜂蜜有很多的功效，酸奶加适量的蜂蜜后，含有丰富的维生素，氨基酸，矿物质以及糖类，营养更加丰富，食用后会快速补充人体所需的能量，并能增强人体的体质和免疫力，有益于人体的健康。酸奶加蜂蜜能提高机体的抗病能力，可以抵抗一些疾病的感染，还具有养颜美容的功效。
藏灵菇又名雪莲菌。具有补钙，促进消化，缓解胀气，软化血管、调解胃肠功能等作用。食用藏灵菇能够帮助减少肠道细菌对蛋白质的分解，毒素产生就会大大减少，起到保肝护肝的作用。而含有的蛋氨酸能够软化动脉血管，有预防和治疗冠心病的作用。含有的微量元素，氨基酸等物质，能够使皮肤变得细腻、滋润、有光泽。从而由内而外的改变肤质。
一般情况下，胃溃疡喝酸奶好，具体内容如下：
首先，酸奶中所含的乳酸菌能调整肠胃菌群，对胃部溃疡所致的腹部和腹部拉肚子具有一定的作用。其次，酸奶具有促进身体分泌的作用，可以增强身体的抵抗力，促进粘膜的愈合。但乳酸、蛋白质等会促进胃壁细胞的胃酸，吃多了会导致胃脘胀痛、嗳气反酸、肠鸣腹痛等，所以，建议胃溃疡患者平时适当喝酸奶，不要过度喝，以免对身体造成不良影响。
饭后喝酸奶比较好，酸奶里面含有乳酸杆菌，有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效，对人体有诸多益处，全天都可以喝酸奶。饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
酸奶过期不可以再喝了，酸奶过期后在温度较高的环境下存放后，会导致有害细菌的滋生，如果喝了过期的酸奶，有害细菌将会抑制人体肠道内的正常菌群，造成菌群紊乱，可以表现为肚子疼，严重时可导致腹泻、呕吐、电解质紊乱等肠道中毒的表现，腹泻不止可导致机体严重缺水，还会有头晕、乏力的感觉。
