吃完榴莲之后是可以喝牛奶的，两者之间并不会产生明显的化学作用。最好是在吃完榴莲半小时之后再喝牛奶，主要是因为榴莲之中含有丰富的维生素c和蛋白质，营养价值非常丰富，而且含有一定的有机酸。牛奶中含有大量的蛋白质，这种蛋白质与有机酸结合，形成一定的蛋白质沉积。这种蛋白质沉积之后不利于消化，可能会引起轻微的腹痛、腹泻，但并不会出现明显的中毒现象。
榴莲不可以与牛羊肉、牛奶、螃蟹、可乐、茄子、酒、山竹等八种同时吃。由于它是热性食物，同时有诸热上炎引发疾病的作用，与碳酸饮料同时吃容易引起心脏病，与山竹同吃，可以引起结石便秘，与螃蟹同吃，可以引起胃肠不适。
榴莲不可与酒一起食用，榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食，吃榴莲不能喝牛奶，榴莲吃多了会上火，喝酒喝多了也会上火榴莲和酒同时都属于比较温热的，吃榴莲时可乐也不能喝。因为可乐中含有咖啡因，这是一种会使人兴奋的物质榴莲中含有大量钾元素本身就会引起心律不齐，如果再喝可乐很有可能诱发心脏病。
乙型肝炎患者可以适量地吃榴莲。一般不需要忌口水果，可以有效的补充身体所需维生素，有助于促进身体恢复。但需注意适量，否则可能会引起上火的在症状。同时但是乙型肝炎少吃辛辣酸辣的食物，容易引起胃酸增多，导致肝病患者消化道出血，海荣造成水钠的蓄积，容易形成腹水，危害患者身体健康。乙型肝炎患者建议及时就医进行治疗，避免病情加重
流产时可食用榴莲，但需适量食用。
榴莲富含蛋白质、脂肪和纤维素，此外还有多种维生素，叶酸，无机盐和铁等都属于营养价值极高的果实。而榴莲中所含的一种叫做水解酶的物质，有消炎、抗水肿、促进血液循环等功效，对人流后子宫康复很有好处。但榴莲含糖量很高，不宜多吃，榴莲中富含的养分会影响肠道吸收，易导致上火，因此食用榴莲时应适量。
