如果指的是口腔溃疡这类问题，确实跟喝水少有一定关系。不过，主要注意多吃新鲜蔬菜，平时还要有一个好的生活习惯和饮食习惯才可以。还要注意维生素缺乏的问题，中医角度，阴虚火旺，肺胃火盛，脾胃湿热之类的都可能导致，也有的要注意上热下寒这类问题。
鸡肉吃多了确实容易上火。因为鸡肉本身属于一种高热量的食品，少量的吃一些鸡肉，可以起到补中益气的功效，可以缓解因气血亏虚而导致的头晕头痛的现象。但是吃多之后容易助阳化火，导致身体出现口舌生疮、大便干燥甚至口臭现象。
草莓是不会上火的。草莓中含有丰富的营养物质，具有祛暑，解暑，清热的作用。还含有果胶和膳食纤维，可以帮助人体的消化，使大便通畅，还可以巩固牙龈，清新口气，草莓表面的籽不能被肠道消化。会刺激肠道蠕动。
吃螃蟹之后并不会出现上火。从中医角度来说螃蟹本身属于性味寒凉的食物，吃了之后可以有效的清热解毒作用，还有一定的补肾强骨、活血化瘀、利尿通淋、滋肝补肾的作用。多吃一些螃蟹，可以有效的补充身体所需要的多种微量元素、氨基酸、蛋白质。
吃玉米过多会出现上火的症状。大量的吃玉米，会导致脾胃内玉米囤积过多，而产生热量过多，从而引起人体有上火的症状，包括口臭，包括牙龈肿痛、口腔溃疡等一些症状都会出现。
通常情况下，小孩上火流鼻血可以喝金银花颗粒。
小孩上火流鼻血主要是因为体内热量积聚增引起的。而金银花颗粒有解毒、清热祛火等作用，上火的宝宝适当的服用金银花颗粒一般可以清除体内的积火，促进新陈代谢，改善流鼻血的症状。
但是，家长要注意给宝宝服用金银花颗粒前，一般要咨询儿科医生，严格掌握具体服用剂量，确保用药安全。
