不吃油和吃盐可以起到减肥的效果。控制摄油量，油脂类食品，摄入后在体内可以转化成脂肪组织，导致肥胖。不吃盐可以促进人体的血液循环和新陈代谢，排出身体内多余钠盐和水分，减少浮肿；可以减少食欲，间接控制了热量的摄入，起到瘦身的目的；减少盐分的摄入，还会调节肠胃功能，促进肠胃的蠕动，预防便秘。
孕期吃了很多垃圾食品可能会影响孕妇和胎儿的健康。
垃圾食品里面含有反式脂肪酸，即人造奶油或者人造黄油，进入血管后不易被清除，孕妇进食以后不仅对自身血脂有极坏的影响，可引发全身血管过早发生动脉粥样硬化。另外因为垃圾食品当中含有的钠含量比较高，所以很容易造成妊娠期高血压。垃圾食品里面含有的糖分也比较高，所以很容易造成孕妇的胰岛功能受损。
不吃碳水化合物是可以减肥的，摄入的碳水化合物的量非常小，碳水化合物分解产生的葡萄糖非常少，不能满足人体热量需求，就要分解脂肪产生热量来满足日常活动，在分解脂肪的同时，就会导致体重减轻起到减肥的作用。
孕妇在孕期间吃垃圾食品特别不好，但是偶尔吃一点，问题不大，对孕妇身体健康和胎儿不会构成威胁，孕期不可吃垃圾食品，主要是因为垃圾食品里面，还有过多的食品添加剂和防腐剂，而且也不够卫生，这些食物里面营养成分很低，而且还有很多容易引起胎儿流产的调料品，所以不可吃。
油炸食物更香、更脆、更好吃，虽然可以说是垃圾食品之一，但实际上这些食物营养价值非常低，也不易为人所吸收，会给人造成许多不良后果，孕期必须减少食用。
油炸食品大多都会加入某些食材，这对于人体大脑是不利的，孕妇食用后，会给孩子大脑发育造成不良影响。其自身营养物质在高温时，受到破坏，经常食用会造成营养不良。油炸食物的高热量让孕妇很快长胖，还会产生某些致癌物。
孕妇孕早期食欲受影响，需格外注意饮食质量才能保证人体所需，不可偏食、更勿摄入过多高脂肪食品，比如油条，方便面，炸鸡之类的应该可以少量多餐。
一般就餐，宜采用蒸煮和炖煮，应尽可能少使用煎炸来处理食物。这对保存维生素、营养都有好处，而且还可以去除对人体有害的成分。
不吃饱、不吃油腻食物可能会引起血糖偏低。
血糖偏低是一组由多种病因引起的血浆葡萄糖水平降低，并引起相应症状和体征的临床综合征。患者常有心悸、焦虑、震颤等症状。患者不吃油腻食物，会引起低血糖。不吃饱，就不能摄入卡路里，就会降低血糖。
肥胖患者需要注意饮食，避免血糖过高，对身体不好，可以多吃一些清淡的食物，保持在正常水平。
