孕妇是可以食用紫薯的,不过需要控制量。紫薯对于人的身体具有很大的益处,比如抗癌、抗衰老、预防心血管疾病、润肠通便、补血等功效,对于孕妇也同样适用。另外紫薯中还还有多种物质成分,比如钙、磷、铁、硒、花青素、维生素等,可以有效帮助孕妇补充微量元素。当然,孕妇吃紫薯的量要少,否则会导致消化不了、胀气等症状。
妊娠期间食用适量紫薯对胎儿有益。紫薯富含丰富的花青素、硒元素、氨基酸、膳食纤维及磷、铁等矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补气血、润肠通便的作用。孕妇适量食用紫薯可以有效改善肠道内环境,促进营养物质吸收,增加肠蠕动。
孕妇吃紫薯对胎儿好,紫薯除了普通红薯的营养成分之外,紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,孕妇适量食用是很好的。而且含有维生素,孕妇食用可保持皮肤弹性。紫红薯还有大量的纤维素可以促进胃肠蠕动,排出粪便以保持大便畅通,改善消化道环境,改善便秘,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯特别适合妊娠糖尿病的准妈妈,但要适量。
紫薯富含蛋白质、氨基酸,微量元素、膳食纤维等。而且紫薯是一种升糖指数和热量比较低的食物,对于妊娠期糖尿病的孕妇来说,适当吃一般不会影响血糖的控制。紫薯的糖指数和热量远低于大米,有助于糖尿病患者治疗糖尿病和降低血糖,妊娠期糖尿病患者在食用紫薯时,血糖应控制在相对稳定的范围内,一次的消耗量不要太大,白天吃的紫薯热量要转化成碳水化合物,从日常主食中扣除时,每100克紫薯要扣除25克粮食。
肺栓塞可以少量吃紫薯。肺栓塞的病人,平时要吃清淡、易消化、维生素含量高的食物,以保证恢复期间的营养,很多食物都可以预防血栓的发生,比如玉米油、花生油、黑木耳、紫菜、海带、燕麦、芝麻等。不能吃葱、姜、桂皮、八角、辣椒、洋葱等辛辣刺激性的食物,也不要食用肥肉、动物油、羊肉、狗肉、熏烤和油炸类的食物,以及一些冷饮,这些冷饮会导致肺病患者咳喘、咯痰、心悸等情况更加严重。
紫薯是营养价值非常高的食物,不仅味道甜软香糯,其中还富含多种营养物质和多种维生素C等多种矿物质,孕妇经常食用紫薯可以促进肠道蠕动,改善便秘,还可以补充身体营养,对胎儿的发育也有很大的帮助。