可以吃西瓜，梨，冬瓜，黄瓜，苦瓜等食物，这些食物都是去胃火非常有效的果蔬，饮食调理去胃火见效比较慢，如果着急去火，吃药效果会快一些，搭配喝决明子茶或者是菊花茶，也能有效的抑制胃火上升。
胃火旺盛的话，可以吃药物调理，同时配合饮食一起调理，保持心情舒畅，规律作息。多吃一些绿豆，苦瓜，丝瓜，黄瓜，西瓜等清胃火的食物。胃火旺盛通常表现为口干口苦，口臭，嘈杂易饥，牙龈肿痛，便秘，烦热，口渴，消谷善饥等。
一定要饮食规律，吃清淡容易消化的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，少吃一些油腻过大的油炸食品和难以消化的食物。要注意情绪的稳定，如果不放心的话，去医院检查一下胃镜，根据检查进行相应的治疗和处理。
小孩胃火旺主要表现为：经常觉得口干舌燥，爱吃辛辣的东西，爱喝冰镇的东西。
部分小孩呼出的气体可能会一种有臭味和口腔苦涩的味道。还可能会出现大便不畅，大便数日不下等症状，胃口也会下降。如果出现胃热的情况，一定要尽快排除胃病，平时尽量不要吃辛辣油腻的东西。多喝水可以促进大便的排泄，减轻便秘的症状，还可以让体内的热量随体内的水份一起蒸发，避免食用生冷的食品。
除口臭，最主要的关键是胃火，又称胃热。清胃止痛丸广泛应用于胃热、口臭的治疗。主要治疗胃痛、胃热火郁证，可达到平肝益气、平热平胃、消食、健脾止痛的效果。可以去口腔科查下口腔的情况，如果口腔卫生比较差的话，还可以去做全口洁治。
板蓝根可以降胃火。以下是关于板蓝根降胃火的功效。通常情况下板蓝根是一种入心胃经的中药，性寒而苦，其作用是清热解毒，消肿利咽，主要用于治疗风热型感冒、温病等病症，板蓝根入胃经，能起到清热解毒的作用。一般情况下在服用板蓝根的时候，要避免吃辛辣、刺激性、肥甘厚腻的食物，避免吃辛辣、刺激性、肥甘厚腻的食物。
