血糖升高治疗是综合性治疗戒烟、限制饮酒控制血糖、血压、血脂在正常水平，控制体重在正常范围内，加强运动锻炼，抗血小板聚集治疗。其中降糖治疗需要五驾马车，糖尿病教育，根据身高、体重、体力活动强度计算饮食表，根据耐力、合并症、并发症情况，选择运动方式，自我血糖监测，降糖药物的合理选择。
血糖升高主食一般以粗杂粮为主，如燕麦、麦片、玉米面等，粗粮中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。同时在要密切的关注血糖，适量运动。
吃凉饭不会减缓血糖升高。食物在常温冷却下不会发生变化，其抗性淀粉的含量也不会因此而减少，将食物放凉并没有意义。食物只有处在四摄氏度以下的低温环境下，淀粉才会发生老化的现象。
拉肚子是不会引起血糖升高的，没有什么特殊情况，血糖浓度在一天之中是有轻度波动的，餐前血糖略低，餐后血糖略高，但这种波动是保持在一定范围内的，如果有血糖升高的情况要去医院检查。
可以口服一些药物来进行控制，还可以严格控制饮食，多吃新鲜蔬菜、豆腐、木耳等低糖食物，主食以荞麦、燕麦、玉米等粗粮为主，含有丰富的粗纤维，稳定餐后血糖的作用，避免暴饮暴食。
正常人焦虑之后也会引起血糖增高，因为焦虑情绪属于情绪波动，情绪波动会引起交感神经兴奋，导致儿茶酚胺、肾上腺素、皮质醇激素等升血糖的激素增高，会引起血糖短时间内急剧升高，称之为应激性的高血糖。
