一般情况下，便秘患者饮食要注意食用清淡、富含膳食纤维的食物，具体内容如下：
不良饮食习惯可能会导致患者出现便秘的情况，此时，患者要注意调整饮食结构，要尽量避免食用辛辣刺激性食物。患者可以适当地吃一些清淡食物，如米粥、烂面条等，以免加重胃肠道的负担。此外，患者可以多吃富含膳食纤维的食物，如南瓜、芹菜等，以促进胃肠道蠕动，从而改善大便排出不畅的情况。
儿童便秘在饮食上需要注意多吃新鲜水果蔬菜，多喝水，饮食多样化。便秘对儿童身体危害很大，粪便中含有食物残渣和大量细菌，还含有机体代谢废物金属元素，在体内存留时间过长，会产生大量的有害物质，对儿童的健康危害很大。
长期的便秘，是容易发生癌症的一种诱发因素，不是长期便秘一定得癌症。但是，如果长时间的便秘反复不见缓解，再加上自己的生活方式或者抽烟、喝酒以及生活不规律、活动量比较少等多种原因的基础之上，容易发生癌症的情况。因为便秘是肠道大便排出不畅导致，肠道的毒素由于便秘不能够有效的排出，使得毒素在肠道内积聚时间比较长，从而在吸收的过程中，由于水分的吸收导致毒素刺激到黏膜。
一般情况下，吃了以下食物容易便秘：
糖不但不易消化，还含有大量的油脂，很有可能会让人长得更胖，如果经常食用的话，很有可能会加重胃肠的负担，导致便秘。再比如说肉、蛋、奶类等食物，这些食物富含蛋白质和油脂，而蛋黄又很难被人体吸收，会导致肠道的蠕动变得缓慢，从而导致便秘。另外，花生、板栗、瓜子等食物吃多了也会导致便秘。
便秘的情况，如果按照中医来说，多考虑属于肠热的症状，平时注意多喝水，多运动，可以适当多吃一些水果和长纤维的蔬菜，有助于通便。中医的话是需要请中医诊断后，根据本身的体质来开药的。
