可以多食用一些海带，紫菜，海蜇，牡蛎，海藻，大虾，海白菜，干贝等含碘丰富的食物，对于补充碘元素有一定的作用。缺碘，就会表现为神疲乏力，不思饮食困倦，体能下降等多种特征，要及时补充碘元素。
可以多吃柿子和梨，柿子和梨含碘量还是挺高的。除了这些，也要多吃新鲜的蔬果，补充维生素，增强体质。也可以多吃海带，紫菜，海苔，海蜇，芹菜，核桃等，食用含碘的盐。吃碘就是预防平常说的大脖子病，也叫地方住甲状腺肿。
可能是会引起大脖子病即甲状腺肿大。缺碘可以导致甲状腺功能低下、贫血、食欲减退、无力、易疲劳，体能下降等。碘是甲状腺的主要成分。甲状腺所分泌的甲状腺素是一种激素，它能显著地增强机体内能量代谢和蛋白质、糖类、脂肪的合成与分解，促进生长发育。
缺碘平时可以多吃海带、紫菜、海苔、海蜇、芹菜、核桃等，食用含碘的盐，也可以多吃柿子和梨，柿子和梨含碘量还是挺高的。除了这些，也要多吃新鲜的蔬果，补充维生素，增强体质。
孕妇缺碘时可以多吃些海藻食品，海藻类的食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等；多吃含碘食物、碘盐、碘化豆油、鱼、虾、海带等。避免吃辛辣与刺激的食物，平时多注意休息。
一般情况下，由于年龄存在差异，儿童缺碘的症状通常也存在差异，具体内容如下：
1.新生儿期：如果儿童在新生儿期缺碘，通常有新生儿甲状腺功能减退、地方克汀病等症状，有可能出现智力落后、痉挛性瘫痪、身体矮小等症状，甚至可能导致儿童死亡。
2.儿童和青少年期：如果儿童在儿童和青少年期缺碘，可能会有智力发育迟缓、体格发育障碍、甲状腺肿大、亚临床克汀病等症状，可能会较为严重地妨碍儿童正常的生长发育。
