高血压不能吃阿胶糕，因为阿胶糕里的冰糖，会促进血糖继续升高。阿胶糕是由阿胶，跟其他补气养血的冰糖制作而成。现在药理研究阿胶有抗疲劳、耐寒冷作用，而且可以提高人体免疫力。
高血压也称血压升高,是血液在血管中流动时,对血管壁造成的压力值持续高于正常的现象，导致高血压的危险因素包括肥胖、高龄、缺乏运动、吸烟等。高血压患者最好在血压稳定后才能参加军训，最好不要参加军训，因为高血压引起血压不稳定的原因很多，不能过度劳累，如果天气太热，暴晒过久，血压过高是不建议军训的。日常生活中，患者应避免劳累，注意规律作息，保持一个平和的心态。
高血压不能喝，要说喝得太多，可能会导致交感神经系统兴奋，进而可能会导致血压控制不稳定，因此，不妨少饮酒，饮食生活中戒烟限酒，食用新鲜蔬菜和水果，培养良好生活、饮食习惯，同时应坚持使用降压药物，可以促进患者高血压病症的恢复，避免影响机体健康。
此外，还应该避免剧烈运动，不利于高血压患者的血压控制，进而加重不适症状。
有的病人发现自己的血压过高，就想通过血液来降低血压，这样做是错误的。
必须弄清楚高血压是怎么发生的，并非血液过多，而是因为动脉的弹性不够。因为老人的血管弹性较弱，血压也会上升，抽血不会对血压产生任何的影响，就算抽血了，也会有再生的能力，不会对血压造成任何的伤害。高血压患者可以通过适当的药物进行治疗，同时要注意平时的生活和运动，避免出现压力过大的情况。
一般情况下，高血压可以吃阿胶，但要适量。具体分析如下：
阿胶具有补血养血、增加红细胞和血红蛋白等功效，同时含有大量的胶原蛋白、钙、铁、镁等多种营养成分，可以增强人体的抵抗力。这是由于高血压患者经常伴随着动脉粥样硬化，而阿胶则会降低血液流动的速率，从而导致血液中的胆固醇颗粒沉淀到血管中，从而导致动脉硬化。老年人如果长期食用，会对身体的脾胃造成一定的损伤，因此老年高血压的人群最好少吃。
高血压患者一般可以吃阿胶。
阿胶具有补血止血、滋阴润燥之功效，可治疗血虚萎黄、头昏心悸、心烦失眠等病症，故阿胶为滋补之品。高血压病人可以服用阿胶，但并不能起到降低血压的作用。高血压患者在日常生活中要注意低盐低脂，多食用油腻的食品，多食用一些蔬菜和瓜果，在医生的建议下服用一些降压药物，定期服用药物，保持血压的稳定。
