手脱皮的原因之一是缺乏维生素A，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。少接触碱性物。平时的洗衣粉、洗洁精、洗衣液等都算是碱性物质，长期使用会造成手部干燥或使脱皮加重，严重还会有擦损的情况出现。
手部脱皮不一定是缺乏维生素，导致手部脱皮有许多因素，缺乏维生素是其中的一个因素，但是绝大多数都是因为过敏刺激因素导致的，可以选择到当地的医院去检测微量元素，根据缺乏的微量元素进行针对性补充。
宝宝手脱皮有可能和缺乏维生素a有关，但也有可能是皮炎或者是皮癣所致的改变的，要检查个维生素水平和皮肤科的人工检查，缺乏维生素a注意及时补充，皮炎或者皮癣可以用药物治疗。
不用特殊治疗，在天气比较干燥、人体水分流失比较多，而引起皮肤干燥、脱皮的现象，不过这种脱皮一般症状比较轻，只是手指或脚趾的轻度脱皮，而没有合并其他的红疹，也不会伴有瘙痒感，像这种脱皮可一般不给予特殊的治疗。
宝宝手脱皮可能是因为缺少维生素的原因，因为宝宝的皮肤比较嫩所以一定要注意宝宝手部的护理，避免手部的摩擦刺激，如果宝宝脱皮的厉害应该及时去医院开一些药物进行治疗。
环境的改变会引起脱皮，新生儿在出生前一直被羊水包围着，是一个十分滋润和水分充足的环境。出生后环境变得相对干燥，可能会引起新生儿表层皮肤的不适。为适应干燥的新环境，新生儿的原本的皮肤会正常脱落，这是很正常的。
