渐冻人属于一种先天性的疾病，多是由于体内的运动神经元萎缩退化，不能提供正常的运动还有营养功能，所以导致了出现肌肉萎缩，它没有很好的治疗办法。饮食上应该吃容易消化的食物。
渐冻人也叫做肌肉萎缩症，在患病之后患者的运动神经会受到影响，包括运动、说话、吞咽以及呼吸肌的活动都会受到影响，动神经细胞发生进行性退化，肌肉逐渐萎缩和无力，严重的情况下还会出现瘫痪，渐冻人具有一定的遗传因素，所以如果主上有人患有渐冻症，子女就会更容易患有这种病症。
渐冻症这个疾病在药物的控制下，可以活几个月甚至几年，普通人在药物的作用下，也就能活三五年的样子，患者到了后期非常痛苦，说话，吞咽和呼吸都很困难，整个肌肉都没有无力，大脑是清楚的。
肌萎缩性侧索硬化（aLS）是一种渐进性疾病，其特征在于神经元损伤后逐渐开始肌萎缩、纤维束颤动、呼吸肌无力和其他症状。因为其特征表现为肌肉逐渐萎缩和衰弱，身体逐渐像被冷冻一样，应该避免重金属中毒。注意多锻炼身体。饮食规律健康。保持心情愉快。少一些坏习惯如吸烟喝酒熬夜等。
一般情况下，渐冻人症可以采用以下方式进行治疗：
1.支持疗法：需要进行相应的药物和运动。比如说，要留意呼吸道和消化道的情况。
2.药物治疗：患有渐冻人症，还伴有唾液过多，患者可以口服抗阻胺类的药物；有粘稠的痰液，可以用喷雾的方式进行吸入和化痰的治疗；有可能会导致心情不好，可以服用一些抗抑郁症药物。同时要注意多翻转，避免出现压疮。
