骨折的一般表现是受伤后局部出现疼痛、肿胀和功能障碍，一些长骨的完全性骨折还会有骨擦音和异常活动等。崴脚时，最容易发生的是踝关节的撕脱性骨折。可表现为局部明显的肿胀和疼痛等症状。
刚开始骨折的时候是不能泡脚的，打石膏固定，之后，吃药治疗，在骨折恢复差不多的情况下，外表皮没有损伤是可以适当的泡下脚，打石膏固定，之后，吃药治疗，注意加强休息。
骨折病人补身体吃鸡肉是可以的，没什么禁忌，跟平时一样，多给身体加强补钙，多进行功能锻炼。比如伸直和弯曲等，不要害怕疼痛，循序渐进的，根据身体的情况先从室内开始，然后到户外去锻炼。
骨折了不能吃油腻、不易消化、辛辣刺激的食物，具体分析如下：
骨折是一种常见的疾病，例如在行走时不慎跌倒，或是因外伤造成的骨折，需要到医院进行外科内固定、打石膏外固定等治疗。骨折初期要避免食用油腻、不易消化的食物，也不能盲目的补充钙质，否则会导致血钙升高。要避免饮酒、吸烟、辛辣刺激性的食物，也不能喝咖啡、汽水、浓茶等。
脚踝骨折症状：局部疼痛、压痛、肿胀、疼痛、肿胀、功能障碍；骨擦音，异常活动，畸形。一般拍片可确诊尽量是多休息，症状不减轻，可以去医院做下拍片检查确诊。骨折需要尽快去治疗，如果没有骨折不需要药物应用。
