一般情况下，慢性乙状结肠炎以腹泻为主，病情较重的病人会出现粘液脓血便，伴有左下腹、下腹的轻微疼痛。也可以是整个腹部，还会出现腹胀，食欲减退，恶心呕吐等症状，轻度的患者会出现左下腹轻微的疼痛。
临床上常见的是控制炎症反应和对症治疗。可以口服糖皮质激素，免疫制剂等，患者要注意多休息，调整好心情，如果药物无效，可以选择手术。
直肠乙状结肠炎的症状，通常是会表现在腹部会出现疼痛感，而且还会出现恶心呕吐，食欲不振。患有直肠乙状结肠炎时，要到医院接受专业医生的治疗，平时的生活中可以吃富含蛋白质丰富的食物。
一般情况下，乙状结肠炎可以通过药物治疗、日常护理等方式来进行治疗，具体内容如下：
1.药物治疗：如果患者患有乙状结肠炎，可以在医生指导下使用硫唑嘌呤、柳氮磺胺吡啶等药物进行治疗，以缓解不适症状。
2.日常护理：在治疗过程中，状结肠炎患者要注意进行日常护理，应尽量避免食用辛辣刺激性食物，可以适当地吃清淡的食品。此外，患者要注意休息，不要长期熬夜。
通常来说，慢性乙状结肠炎的治疗方法有药物治疗、手术治疗等。
长期慢性乙状结肠炎患者可以通过常规的药物和外科的方法来进行治疗，日常生活中要多吃一些高蛋白高能量的食物，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃太多的东西。在发病期间可以服用柳氮磺比啶，严重的腹泻要通过静脉注射来进行补充，严重者会发生肠穿孔，要进行外科手术。
通常情况下，乙状结肠炎一般可以自愈，通常需要进行系统性治疗。
乙状结肠炎，无论轻微或严重，都无法自行治愈。如果是重度的乙肝，可以通过口服的方式进行口服，也可以通过静脉注射来增强肠道的养分来恢复肠道的功能。如果治疗的不理想，或者还没有完全康复，可以先使用肾上腺素，再配合口服强的松，等病情稳定了，再逐步降低剂量。需要做外科手术。
通常情况下，乙状结肠炎症状是腹泻、腹痛等。
慢性痢疾是乙状结肠炎的常见表现。轻度的，一天能排便3-4次。有的病人会出现腹泻、便秘等症状，有的病人会在1-2小时内出现一次腹泻，如果是乙状结肠炎症侵犯到直肠，则会有里急后重的症状。同时，慢性痢疾的大便呈糊状，还会有粘液，严重者还会出现脓血便。乙状结肠炎一般会出现慢性的疼痛，这种疼痛可以是轻微的，也可以是剧烈的，也可以是腹痛，也可以是发烧、恶心、呕吐、食欲减退等。其它的症状表现为关节炎、肝功能异常。慢性乙状结肠炎会导致体重减轻和脸色发白。