高热量和高脂肪的食物是含淀粉，糖类等碳水化合物类较高的食物。油炸类食物就属于高热量食物，它可以引起肥胖，高血脂，冠心病等；果汁饮料也是高热量食物，特别是可乐，里面含有大量的糖分，容易长胖；各种红肉类食物，比如牛肉，猪肉，排骨等热量特别高，经常吃这些食物的人容易长脂肪；奶酪和黄油也是高热量食物，它们内含许多牛乳糖。
高热量高脂肪的食物有很多，高脂肪有肥猪肉、鸡、鸭、鹅等动物的脂肪及各种植物油等。高热量的食物有巧克力、咖啡、油炸食品、奶油等、高热量、高脂肪的食物要适量食用，过多会对身体健康造成很大的危害，平时还是尽量多吃一些清淡的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，增加膳食纤维，提高肠胃蠕动功能，促进新陈代谢，有利身体健康。
饭后喝茶来吸收油脂，乌龙茶，可以降低身体对脂肪的吸收，还可以在饭后两小时后进行慢走，可以加速脂肪的消耗，除此之外，还可以食用少量的菠萝，能够有效的帮助身体将多余的油脂排出体外，晚餐不要吃高热量高脂肪的食物，可以吃一些水果蔬菜，补充维生素。
抽搐时间长，超过15min，低热时就可发作，一次病程中或发病24h内多次反复抽搐发作，惊厥发作后可有暂时性麻痹综合征等异常神经系统体征，热退后l~2周，脑电图仍可有异常，复杂性热性惊厥发病年龄一般小于6月，或大于6岁等。
复杂性热性惊厥的发病年龄多在六个月以下或者说五周岁以上。发热的时候是局灶性的或者是全面性的发作，发作的时间是比较长的，一般超过了十分钟，可以在24小时之内反复的发作。发热结束以后可能会留有神经系统的阳性的体征，出现惊厥持续状态的可能性是非常大的热推1到2个周以后，脑电图仍然可以见到异常。抽搐的热度是比较低的，有可能在38度左右就会出现惊厥发作。
