蜂蜜是日常生活中非常常见的一种食品，喝蜂蜜不会让人发胖，而且会起到一定的减肥作用。从中医角度来讲，蜂蜜有败火的作用，还可以美容养颜，具有养胃、清肺的功效。平时喝蜂蜜水.，可以有效的促进肠道蠕动、缓解便秘。还可以增强人体的免疫力，起到一定的保肝、护肝的作用。多喝蜂蜜水，可以促进身体内脂肪的燃烧，起到一定的减肥功效。
晚上喝蜂蜜对于女性朋友来说好处比较多，可以达到美容养颜的效果，让皮肤变的白皙、细腻、光滑、有弹性。睡前一个小时适量的喝蜂蜜有润肺安神、促进消化、帮助放松神经，解除一天工作的疲劳，帮助提升睡眠质量的好处。晚上喝蜂蜜水好处虽多，但是要切记血糖血脂较高者不适合晚上睡前喝蜂蜜水。
如果想要增肥，平时饮食一定要保证营养均衡，多吃脂肪以及富含糖类比较多的食物，一日三餐要合理搭配，要保证蛋类，瘦肉以及奶类丰富的食物正常摄入。晚餐多以米面为主，睡前一小时可以吃些含糖量高得零食。
蜂蜜水是一种很好的解酒饮品，具有一种特殊的糖分，可以起到良好的解酒作用，并且可以缓解酒醒后的头疼感。但需要注意的是，蜂蜜水中含有大量的葡萄糖，不能够满足于原来人体对水的需要，睡觉前不能喝蜂蜜水，以免造成人体新陈代谢能力下降。
喝蜂蜜不过量食用不容易导致肥胖的，而形成肥胖的主要原因，是摄入的热量超过了机体消耗的热量，从而会转化成脂肪储存起来，导致了脂肪的蓄积。其实适当喝一点蜂蜜水，还有助于减肥。
