通常是没有吃什么食物减肥最快最有效的固定说法的，一般适量吃黄瓜、苹果等食物有助于较快较有效的减肥，具体内容如下：
因为减肥期间通过保持低脂肪、低热量饮食，保证摄入热量小于消耗热量，就有助于达到较好的健康效果，所以一般适量吃黄瓜、苹果等食物有助于较快较有效的减肥，因为黄瓜和苹果的热量和脂肪含量都较低，还能帮助人体补充所需的维生素和微量元素。
减肥期间吃馒头可以，吃馒头的时候搭配大量的蔬菜就不会造成脂肪的积蓄。因为蔬菜中含有大量的食物纤维，既能增强饱腹感，减少馒头的食用量，还可以减缓血糖值的升高速度，避免脂肪的生成和肥胖的发生。所以减肥期间想吃馒头就一定要搭配大量的蔬菜。
剖宫产后一年左右能减肥，哺乳期就不要考虑减肥这件事，不能控制饮食，这样奶水会没有营养，不能喝茶，因为茶水里含有茶碱，喝了后对宝宝不好，尽量不要做太剧烈的运动。
产后的三个月之后再开始健身减肥。剖宫产对身体伤害比较大，所以需要很长的时间来恢复。三个月后可以进行一些轻柔的健身运动，剖宫产后应该避免仰卧起坐，打羽毛球等剧烈运动，可以做简单的健身操，过早的参加大运动量的运动，适得其反。
产后两个月后可以减肥，但是如果母乳喂养，注意不要过度节食，容易引起奶水减少。打算减肥，要定期B超检查，看看子宫恢复的情况，如果子宫恢复不好，就不要减肥，可以等子宫完全恢复后才开始减肥，同时注意饮食调理、加强锻炼。还要保持睡眠充足，不要熬夜，定期体检，看看身体情况，如果身体素质不好，就不要急于减肥。
吃西兰花可以有助于减肥，西兰花中含有丰富的膳食纤维。纤维可以阻止对食物的消化，食物的消化及吸收纤维在为不吸水膨胀可形成较大的体积。在胃中。让身体有一种饱腹感。有助于减少更多摄入食物的一个量。
