能吃猪蹄吗？（自己在家炖的）
一般情况下，高血压最高是三级高血压。
高血压根据数值可以分为一二三级。三级高血压的数值是，收缩压大于等于180毫米汞柱，舒张压大于等于110毫米汞柱。三级高血压属于比较危险的情况，建议患者及时就医。建议高血压患者要每天监测血压，适当参与体育锻炼，如慢跑、游泳、散步等，要保持轻松、平和的心态，避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。
肾病与高血压有一定的相互关系，具体分析如下：
高血压会导致肾脏病变，肾脏血管变窄，这是导致尿毒症的主要病因。在血压高的时候，尿蛋白升高可能是肾的疾病，也可能是肾功能下降，或者是全身的血管的损伤。肾和肾的血管出现问题后，肾素分泌会增加，从而引发身体各处的细小血管的抽搐，从而造成小动脉的阻力增大，从而引发高血压，无论是由肾病引发的高血压，抑或是由高血压引发的，所以两者的关系比较复杂。
一般情况下，高血压引起肾病要控制血压，血压控制平稳，可以减少很多并发症的发生。除了在服用降压药物以外，在饮食方面也要进行调整，做到低脂低盐，少吃含盐分比较多的食物，含盐量过高会使血压升高，还会加重肾脏的负担。
通常要遵医嘱运用降血压类的药物进行治疗，如氢氯噻嗪等。具体情况，患者还是需要前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
高血压肾病指的是因高血压导致的肾脏病变，其主要因素是高血压导致肾小球微动脉血压过高出现血管硬化，导致血液内的蛋白漏出到尿里，持续漏出可导致肾脏永久性过滤功能障碍，严重的可导致肾功能衰竭即尿毒症。高血压5至10年以上的患者，如长期血压控制不好则需密切关注肾功能。如出现小便泡沫增多或出现乏力、腰痛等症状，应及时进行检查治疗。
一般采用糖皮质激素药物进行控制，高血压也需要口服降压药物，如果肾功能正常，可以使用一般药物控制。如果有肾功能不全，降压药物必须要选择不影响肾功能的药物。同时需要注意低盐饮食。
高血压的上限并没有明确的数值，一些人能超过200，但并没有太大的反响，而且各人的状况各不相同。
因此要注意控制自己的血压。高血压一旦确诊，只有服用降压药才能够稳定的稳定血压。如果能保持良好的血压，可以降低一些疾病的发病率。另外，由于高血压是一种慢性疾病，患者在日常生活中应养成良好的生活习惯，从而稳定血压。
