胃肠炎一般可以吃以下中药。具体分析如下：
1.可以口服四神丸。本品以补骨脂、吴茱萸为主剂，治疗脾胃虚寒性胃肠病。
2.“小健中”。适用于由脾胃虚寒所致的胃肠炎。
3.参苓白术散。对于脾胃虚湿热引起的胃肠炎有一定的疗效，可以用于治疗胃肠炎。但是中药治疗需要在医生的指导下进行，并且辨证论治，避免盲目服用药物，以免造成不良影响。
胃肠炎食用以下几种食物比较好：
1、可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、选择容易消化的食物，避免吃坚硬、生冷、粗糙、含纤维过多的食物，减少食物对胃的不良刺激。忌烟酒，不食辛辣刺激的食物。
建议患者切勿暴饮暴食，注意饮食搭配，饭后稍事休息。
通常情况下，胃肠炎低钾一般吃氯化钾来改善病情。
胃肠炎的病人由于受到细菌、病毒等多种原因的影响，肠道粘膜会发生炎症变化，引起恶心、呕吐、拉肚子等症状，导致电解质紊乱，从而导致低血钾。如果是这样的话，可以吃一块氯化钾的药丸来弥补人体流失的钾。出现呕吐、恶心、腹胀、神志不清等症状的患者，建议在0.3%以内进行补充，每天补充钾8个小时。
可以喝粥，孩子胃肠炎严重，如果脱水，会引起一系列的继发性病变，如水电解质紊乱等，其次关于预防要做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”。春夏是肠道病毒感染容易发生的季节、要讲究环境、食品卫生和个人卫生。
婴幼儿患有胃肠炎容易产生呕吐，同时还会逐渐有腹痛等症状，都是由于肠道内出现了细菌的感染，可以吃消炎药来进行用药治疗，少吃生冷硬的食品，以免引起胃肠道的功能受到损伤。
急性胃肠炎患者可以选择小米粥、面条等流质食物，如果拉肚子比较重，可以多吃一些残渣少的蔬菜，如冬瓜、西葫芦、胡萝卜等。在恢复期可以多吃软的米饭、馒头、包子、鸡蛋糕等，要注意一日三餐的定时定量，或者是少食多餐。
胃肠炎是一种比较常见的疾病。症状以腹部疼痛为主，此外还伴有持续的隐痛、反酸、腹泻、黑便等症状。
