食品的污染源有哪些?

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
食品的污染源有哪些?
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周凤鸣 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,赖氨酸,维生素B1,维生素E,豆类,蛋白质...
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问题分析:食品污染源有很多,从食品原材料到食品加工再到运输和销售各个环节都可能被污染。
意见建议:食品原材料是第一个需要控制的源头,如果原料受到污染食品肯定得不到保证。加工过程中加工人员和设备工具也可能成为污染源头,加工用水源也需要严格把关。运输过程也需要做好保护防止污染。
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王林飞 主管护师 华东政法大学卫生所妇产科 一级丙等
擅长:宫颈炎,宫颈糜烂,盆腔炎
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问题分析:食品的污染源一般来说可以考虑为食品变质造成细菌霉菌繁殖,或者食品掉到地上受到污染,或者食用食品时未洗手而污染食品。
意见建议:你好,食品的污染应该是不能食用了,否则容易造成疾病。
相关问答

闭经患者的宜食品种通常有滋补食物、营养丰富食物、清淡食物。1、滋补食物:在出现闭经症状后,患者要多吃一些滋补食物,比如桂圆、枸杞子、当归、黄芪等。2、营养丰富食物:如果存在闭经的情况,患者可以适当地吃瘦猪肉、羊肉、鸡肉、猪肝、鸡蛋等有营养的食物,为身体提供充分的营养元素。3、清淡食物:为改善闭经的情况,患者还需要清淡饮食,建议忌口辛辣刺激性食物,可以适当地吃菠菜、苹果、雪梨等新鲜蔬果。需要注意的是,在日常饮食方面,患者要做到均衡搭配,不能偏食,不能过度节食,以免闭经情况。

周丹副主任医师妇产科北京医院
擅长:妇科肿瘤,妇科炎症,不孕症,计划生育,子宫肌瘤,子宫肌腺症,卵巢囊肿,畸胎瘤,子宫内膜异位症,卵巢巧克力囊肿,子宫内膜息肉,卵巢癌,宫颈癌,子宫内膜癌,外阴癌,宫颈病变,外阴炎

糖尿病食品通常有低糖的食物。
糖尿病患者只要不吃升糖指数很高的食物就可以了,糖尿病患者要避免吃糖饮料和甜食。糖尿病患者患病后,建议低盐低脂糖尿病饮食,因为糖尿病患者容易出现高脂血症,高血压等代谢综合征。所以在饮食方面要做好预防工作,糖尿病患者可以多吃一些新鲜蔬菜和水果。糖尿病患者平时还应按照医嘱服用药物。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

防癌抗癌的食物有很多,一共有五大分类,蔬菜类有胡萝卜,黄豆,大蒜等,水果类有草莓,葡萄,樱桃等,粗粮类有玉米,荞麦,薏仁等,肉类有,鹅肉,鸡肉的,而且还可以多食菌类,如香菇,冬菇,猴头菇以及灵芝等都具有防癌和抑制癌细胞的作用。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

黄豆芽、豆腐、豆浆、葡萄、葵花籽、芝麻、花生等都可以补充体内的雌激素。不过,食物只是辅助,不能替代药品,如果身体出现了问题,可以在医生的建议下使用孕酮等药物。
雌激素是一种非常重要的物质,具有保护心血管和神经系统的作用。这种情况会引起身体内分泌失调,从而引起失眠多梦、易怒、食欲不振、身体乏力等症状。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

降血脂的食品有很多,降血脂首先控制饮食,以清淡为主,忌烟酒,忌辛辣、油炸、甜腻、刺激性食物,少吃动物内脏、肥肉、猪头肉、鸡头、蛋黄等。多吃新鲜蔬菜及水果。在控制饮食的基础上,增加运动量,多喝水。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

治疗失眠的食物:
1.牛奶:牛奶是治疗失眠的理想食物。牛奶中含有充足的钙和乳酸,促进血液中的钙流向睡眠中枢。当睡眠中枢储存了一定量的钙,就会产生睡意。此外,牛奶中还含有色氨酸,能使人产生睡意,促进睡眠。而且这种催眠作用是逐渐加强的,可以让深度睡眠更好。
2.黄花菜:黄花菜又称“安神蔬菜”,有安神的作用。除了煲汤,还可以和他菜一起炒成各种美味。改善失眠症状时,主要是坚持一日三餐喝黄花菜汤。烹调时,先将黄花菜用热水焯半分钟,除去表面的过敏物质,然后加水用大火煮开,再继续用小火煮30分钟,滤渣取汤,再加盐。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。