葫芦除了能食用，还能治病。葫芦香甜、光滑、无毒，其藤、须、叶、花、籽、壳可作为治疗多种疾病的药物。古代记载，葫芦花香甜，素雅，无毒，可作解毒剂，尤其用于各种瘘管。卷须和草药和花一样，都能治疮。葫芦果肉苦、寒、毒，可治疗牙病、牙龈肿或牙露、牙松动。
西葫芦属于凉性的食物具有清热去火的功效，可以用于治疗水肿、腹胀，还具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳的功能，还能增强人体的免疫力，有效的预防糖尿病，增强肝肾细胞的再生能力，西葫芦还对人体排毒养颜有一定的好处。
角瓜另一种学名叫做西葫芦，具有很高的营养价值，同时也是不错的食材，深受人们的喜爱，中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
金线吊葫芦可以清热利湿、凉血解毒、祛风化痰、活血止痛。对于上火因素导致的咽喉肿痛、口舌生疮和淤血现象有很好的辅助治疗作用。而且可以改善因外界刺激而导致的肿胀，可以辅助治疗跌打损伤。
葫芦瓜可以治疗牙齿疼痛，对于牙齿松动的病患具有很好的治疗作用。还可以治疗四肢肿痛，对于小便不通的病患具有很好的治疗作用。能够治疗多种疾病，具有滋养的作用，可以洁净身体。
