尿酸高的饮食注意

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全部症状:膝关节软,血尿酸485.17

发病时间及原因:2年前

治疗情况:
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朱连科 副主任医师 唐山利康医院内科 二级
擅长:擅长各种心脑血管疾病、高血压、冠心病、心律失常及其...
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病情分析:1、多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出;
2、禁酒。严格戒酒,啤酒加海鲜绝对禁止.啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响;使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成;另外,短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。
3、避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏,沙丁鱼,金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类,鲜肉,豌豆,菠菜,酒等,避免吃炖肉或卤肉;
4、每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右,动物内脏心,肝,肠,肾,脑和肉汤等以及沙丁鱼,虾,贝等海鲜都应少吃。蛋白质以牛奶,鸡蛋为主;
5、饮食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内;
6、每日的饮食结构中,以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,可选用精白米,富强粉,玉米,馒头,面条等;
7、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出
相关问答

尿酸偏高的饮食菜谱是尽量减少嘌呤的摄入量,比如涮羊肉,海鲜火锅,动物内脏。也不要饮用过量的啤酒,如果一定要饮用酒类,可以选择白酒。还不能吃过多的香菇,菠菜,豆腐,因为这几种蔬菜也含有较高的嘌呤。家常菜谱以富含碱性的蔬菜为主,例如芹菜,西兰花。肉类可以吃牛肉,鸡肉等等。尽量避免摄入过多羊肉。主食类尽量多吃粗粮和全麦类。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,胆固醇高的患者饮食需要注意清淡、低脂等,具体内容如下:
如果患者的胆固醇比较高,患者应注意调整饮食结构,要避免食用辛辣刺激性食物,可以清淡、低脂饮食。患者应尽量避免食用动物内脏、海鲜、鱿鱼、蛋黄等食物,以免导致胆固醇升高。患者可以适当地吃一些胡萝卜、玉米、海带等,这类食物脂肪含量较低,有助于患者控制病情。此外,在烹调食物时,患者也应选用植物油。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

尿酸高在饮食上要注意低嘌呤饮食,有些食物里面含的嘌呤很多,则要尽量避免,如动物的内脏、马鲛鱼、火锅、啤酒,这些都是嘌呤高的食物,所以这些食物尽量不要吃,啤酒也不要喝。有时吃海鲜加个啤酒,病人痛风就发作了。

刘爱华副主任医师内科北京医院
擅长:擅长于对各种关节炎、红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治, 经验丰富。

血压高的饮食要注意低盐低脂饮食。要尽量少吃动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹黄、墨鱼、猪手等高脂肪的食物。同时,要少吃腌制食物、多进食富含钾和钙的食物。富含钾的食物进入人体,可以对抗钠所引起的升压和血管损害作用。富含钙的食物,有让高血压的人每天服用钙,8星期以后发现血压下降。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

尿酸高是可以吃大蒜的。大蒜属于一种低嘌呤含量的食物,食用大蒜不会影响机体内血尿酸水平。尿酸高主要是由于嘌呤代谢紊乱、机体内血尿酸排泄障碍而导致的,如果病人除了尿酸高以外,还伴有痛风的发作,是不支持吃大蒜的。因为痛风在发作期,会有关节红肿热痛,而大蒜属于辛辣刺激性的食物,食用后可会加重肿痛等症状。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

饮食主要是控制高嘌呤食物摄入,主要有海鲜、红肉类、酒类,特别是啤酒、动物内脏,应多吃蔬菜、新鲜水果,多饮水,加强运动减轻体重。如果通过饮食尿酸仍未控制住,则需口服降尿酸药物。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征