怀孕能吃味精鸡精,但是不要放太多在饭菜里面。在怀孕期间要定期到医院进行产检。好了解胎儿在宫内的生长发育情况,及时发现和排除异常。平时饮食方面不要吃辛辣刺激,生冷的食物。
高血压患者可适当少量食用味精,但用量不宜过多,有研究表明中国人高血压危险因素和高钠、低钾饮食关系密切,因此高血压患者应采取低钠、低脂、低糖饮食。
而且食物中钠的摄入量除食用盐以外,味精主要成分为氨酸钠,因此味精还含有钠,摄入过多还会使人体内钠含量过高,因此高血压患者应尽可能少食味精。
除了味精,高血压患者也要少食盐、酱油等佐料,控制病情。
孕妇是不能吃味精的。味精是日常生活中最常见的调味品,主要成分为谷氨酸钠,能够显著提高菜肴的鲜味。但是孕妇是不能吃味精的,孕妇由于体内孕育胎儿,进食的食物需要格外注意,避免给胎儿造成不良影响。孕期的饮食应以清淡、营养为主,避免菜肴中加入过多种类的调味品。
一般情况下,有肾结石能吃味精,但是要适量的吃。具体情况分析如下:
味精只是一种调味品,每天摄入量有限,目前还没有临床研究或临床试验证明味精能引起结石。目前临床研究表明,长期食用高钙食物,长期食用各种动物内脏及咸食品,可能导致结石的发病率增加。肾结石患者平时应该以清淡饮食为主,多吃一些新鲜的蔬菜、水果、粗粮、粗纤维素食物,控制蛋白质、钠盐的摄入。
长期食用味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理,例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大,甚至可能诱发癌症。