通常情况下，慢性肠炎一般是不会癌变的，所以没有多久会癌变的说法。具体情况分析如下：
慢性肠炎是不会癌变的，一般不会发展成癌症。如果长期受到炎症刺激、反复发作，会导致腺上皮异型增生，高级别上皮内瘤变有可能发生癌变，一般需要数年至十年。慢性肠炎通常会出现肠粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡等症状，可以通过药物进行治疗，以避免引起癌变。
一般情况下，可以通过临床症状、检查结果等来判断慢性肠炎，具体内容如下：
1.临床症状：如果患者患有慢性肠炎，可能会出现腹痛、腹泻、粘液脓血便等不适症状，病情比较严重时，患者还可能会出现发热、恶心、呕吐等表现。
2.检查结果：如果患者患有慢性肠炎，通过纤维结肠镜检、便常规检查、血常规检查等方式，通常能发现相关数值的变化，从而确诊患者的病情，并针对性地进行治疗。
应减少喂奶量和延长喂奶间隔时间，暂停或减少辅食。人工喂养者可暂给稀释乳、米汤等易消化食物，然后逐渐增加乳量。注意观察呕吐及腹泻物的性质并记录次数和量以及排尿时间和尿量。勤换尿布、勤洗臀部，预防尿路感染和尿布性皮炎。
有可能是受凉导致，孩子这么小，如果说没有明显症状，或者说没有明显腹痛或者便血等这些情况，一定要给孩子注意保暖，既然已经说了，孩子只要吃了凉东西，就会腹痛，就会腹泻，那么就一定要注意不让孩子吃凉东西，一定要注意腹部保暖。
慢性肠炎的症状是经常出现严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。饮食不要吃辛辣生冷油腻刺激性的食物，注意清淡饮食，注意保暖，不要吃凉的生冷的瓜果。
慢性肠炎表现为腹部疼痛和大便性质变化。慢性肠炎的腹部表现为间歇痛、隐痛、反复发作，疼痛轻微，日间多，夜间轻。慢性肠炎的大便特征是一天三到十次，多数是稀软便，少部分是水样便，有时还会出现腹泻和便秘的症状。另外，也有一些患者会有腹部的肿块和轻微的疼痛。氧氟沙星胶囊等抗生素是目前临床治疗慢性肠炎首选的药物。
