喝蜂蜜不会导致性早熟，一岁以上的孩子是可以每天喝蜂蜜水的，但是注意一定要用正宗的纯蜂蜜，现在市面上很多勾兑的，肠胃功能不全、腹胀或腹泻的儿童慎用蜂蜜，以免加重病情。
引起性早熟的原因主要在于，神经中枢内分泌异常，也就是性激素分泌过多，环境污染，如农药，激素污染，食物中含有过量的激素，如洋快餐，外界信息，如电视，网络等性暗示的过早接触等。
小孩性早熟有真性性早熟和假性性早熟两种，主要原因如下：
假性性早熟是外源性因素导致的性早熟，是性腺肿瘤肾上腺疾病，环境类污染，有激素污染物，吃了含性激素的食物，社会心理因素等导致的。真性性早熟是下丘脑垂体性腺轴功能被提前激活，部分原因还不明确，可能是继发于中枢神经系统的感染，还可能是肿瘤及其他先天性内分泌代谢疾病导致的。
通常来说，性早熟是下丘脑-垂体-性腺轴功能提前发动、下丘脑-垂体-性腺轴功能过早启动等原因引起的。
性早熟是指男童在9岁前，女童在8岁前呈现第二性征。按发病机理和临床表现分为中枢性（促性腺激素释放激素依赖性）性早熟和外周性（非促性腺激素释放激素依赖性）性早熟，以往分别称真性性早熟和假性性早熟，通常是因下丘脑-垂体-性腺轴功能提前发动、下丘脑-垂体-性腺轴功能过早启动等原因引起的。
婴儿性早熟首先要确定原因，然后根据原发性疾病进行处理。
如果婴儿性早熟是脑部肿瘤导致的，有神经方面的表现，可以做外科手术，并且要做好随访。对于儿童来说，如果出现了特发性真性性的早熟，可以通过GnRH来进行，也就是促性腺激素释放激素。但患者不可以随意用药，务必及时前往正规医院，在医生指导下使用合适的药物来治疗。
