预防高血压要心胸开朗，学会自我调节情绪，保持健康平和的心态。如果是长期精神紧张、焦虑、烦躁或长期承受精神上过度负荷的人，很容易得高血压病。3、做到戒烟戒酒，吸烟可使血压升高.大量饮酒可加重心、肝、肾的病变。4、有高血压家族史的人更应密切注意自己的血压情况，加强预防。养成每天按时排便的习惯，并把它当成一件大事对待。
平时可以养成良好的生活习惯，不要吃太油腻的东西，多吃蔬菜水果，多喝水，多锻炼，随时去医院体检。高血压分为原发性高血压和继发性高血压，原发性高血压是由遗传引起的，继发性高血压可以由某种疾病引起。
在高血压的预防和治疗上，无论是西医还是中医，都对高血压饮食疗法给予了高度的重视。高血压则更应该注意合理膳食，通过饮食控制好血压。高血压食疗降压主要是通过食用的食物，对血管、血液，脂肪代谢产生影响，达到降血压的效果。所以，高血压在选择食物的时候，可以选择那些有利于疏通血管，促进代谢的食物。
老年人高血压可以吃银杏叶片、脑心通、牛黄降压片、杜仲降压片等中成药。
高血压患者必须要把血压稳定下来，能预防心脏、脑、肾等器官的伤害。多老人都有高血压和动脉瘤，可以通过服用银杏叶片、脑心通等中成药，来促进血液循环。还有其他的降压药物，比如牛黄降压片、杜仲降压片等，不过在目前看来，最有效的降压药物应该是西药。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
吃鸡蛋不会影响。平时需要注意，定期检查血脂情况，如果血液指数高，血液粘度就更粘稠，不能吃蛋黄，可以适当吃蛋白质。可以增加人体所需的氨基酸，高血压病人需要注意，低盐低脂饮食。避免使用动物内脏、肉制品和腌制食品。同时需要配合相应的运动。
