慢性咽炎可以喝胖大海茶，但胖大海性寒，不宜久服，否则只会加重病情。通常把胖大海和温性的橘红搭配在一起配成橘红莓茶，不仅可以调和药性，还可以互相协调达到增效的作用。
可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。
用冬凌草泡茶喝治疗慢性咽炎效果比较好。冬凌草具有清热解毒、消肿散结、利咽止痛的作用。可以天天喝。饮食注意忌辛辣刺激性食物，忌干硬性食物。多吃水果蔬菜，多喝水。避免接触刺激性气体、尘埃等。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
慢性咽炎常有咽部不适感、异物感、咽部分泌物不易咯出、咽部痒感、烧灼感、干燥感或刺激感，还可有微痛感。由于咽后壁通常因咽部慢性炎症造成较粘稠分泌物粘附，以及由于鼻、鼻窦、鼻咽部病变造成夜间张口呼吸，常在晨起时出现刺激性咳嗽及恶心。由于咽部异物感可表现为频繁吞咽。
金银花具有一定的清热解毒的作用，所以对咽喉肿痛有效果，也可以适当加些菊花，金银花对咽喉肿痛也的有一定效果的。慢性咽喉炎多与过度用嗓、着凉、饮食辛辣、体质虚弱、上呼吸道感染迁延等情况有关。