植物中坚果类食物含锌量比较高，比如花生、核桃等。而水果中，属苹果含锌量为最高。此外，像豆腐皮、白菜等，也都含有一定量的锌元素。而且，像中药中的枸杞、人参等含锌量也很高。另外，如瘦肉等动物类食物，锌的含量也都比较高。
含锌较多的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等，多吃牡蛎、南瓜子、动物类肝脏、坚果、海鲜、花生等食物，因为这些食物的含锌量更高，可以购买相应的含锌的口服液。锌是人体必要的微量元素，应给予足够多的重视。
含锌高的水果有苹果，苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰，梨含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素，是适合给身体补锌的水果之一。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素如锌、铁和维生素A。在水果范畴中，香蕉不失为补锌的良果。
含锌的食物有瘦肉，虾，牡蛎，核桃，南瓜，茄子，螃蟹，豆类，花生，小米，大白菜，鱼类，羊肉，牛肉等食物，锌是人体正常发育中的必需元素，锌参与碳酸酐酶、碱性磷酸酶、聚合酶等多种酶的合成。
智育迟缓锌元素能够帮助孩子大脑发育，一旦孩子身体内的锌元素量不足，这时就可能会出现脑部发育速度变慢，同时也会使孩子反应速度变慢、注意力也不能很好地集中，部分孩子还可能会有多动症。生长滞缓如果孩子缺锌情况较为严重，孩子的生长速度也会受到影响，主要是因为营养素跟不上身体发育所需量，所以这就导致的身高以及体重量增长受限，尤其是身高。
