一般情况下，油炸食品以及膨化食品、反季的蔬菜水果、补品等食物吃了容易性早熟。
油炸食品以及膨化食品中含有大量的能诱发孩子性早熟的物质，过多、过早地吃油炸食品以及膨化食品，孩子发生性早熟的风险要比不吃这些食物的孩子要高很多。反季的蔬菜水果中，膨大剂、催熟剂等化学物质的含量比较高，如果经常吃这些食物，可能会进入孩子体内，从而引发性早熟。如果孩子经常吃大量的补品，如蜂蜜、蜂王浆，人参，燕窝等等，会导致动物源性的激素摄入过多，也会引起性早熟。第四，就是长期进食速成的肉类，比如说禽类体内可能会残留有催生的激素，进食过多也会导致性早熟。
引起性早熟的原因主要在于，神经中枢内分泌异常，也就是性激素分泌过多，环境污染，如农药，激素污染，食物中含有过量的激素，如洋快餐，外界信息，如电视，网络等性暗示的过早接触等。
小孩性早熟有真性性早熟和假性性早熟两种，主要原因如下：
假性性早熟是外源性因素导致的性早熟，是性腺肿瘤肾上腺疾病，环境类污染，有激素污染物，吃了含性激素的食物，社会心理因素等导致的。真性性早熟是下丘脑垂体性腺轴功能被提前激活，部分原因还不明确，可能是继发于中枢神经系统的感染，还可能是肿瘤及其他先天性内分泌代谢疾病导致的。
通常来说，性早熟是下丘脑-垂体-性腺轴功能提前发动、下丘脑-垂体-性腺轴功能过早启动等原因引起的。
性早熟是指男童在9岁前，女童在8岁前呈现第二性征。按发病机理和临床表现分为中枢性（促性腺激素释放激素依赖性）性早熟和外周性（非促性腺激素释放激素依赖性）性早熟，以往分别称真性性早熟和假性性早熟，通常是因下丘脑-垂体-性腺轴功能提前发动、下丘脑-垂体-性腺轴功能过早启动等原因引起的。
儿童吃了燕窝可能会性早熟。
当前，医学已得到证明，燕窝含一定雌激素。女性食用燕窝对男性生殖功能并无明显不利影响。大人吃燕窝，倒也不会有什么太大影响，但孩子若吃含雌性激素燕窝，就可能性早熟。在一些地区和国家里，儿童食用燕窝后发生的性早熟情况非常严重，很多孩子都被诊断为患有乳腺癌或者卵巢癌等肿瘤疾病。尤以女生多见，应加以重视，不需要孩子服用燕窝类补品。
