三高饮食治疗原则是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；高血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。如果不用药控制不住血压血糖，就需要坚持长期合理服药，勤测血压血糖，及时调整剂量，巩固疗效。
糖尿病是高血糖。当血糖升高并达到一定标准时，诊断为糖尿病。
正常人的空腹血糖在3.9-6.1moll/l之间，当空腹血糖在7.0mmol/l以上，或餐后、餐后随机血糖在11.1mmol/l以上诊断为糖尿病。糖化血红蛋白高于6.5%，被认为是糖尿病诊断的辅助标准之一。当然，目前我国各地糖化血红蛋白的实验方法是不一样的，所以在没有标准化实验的时候，糖化血红蛋白不作为诊断标准，但标准化糖化血红蛋白可以作为糖尿病的辅助诊断标准之一。
高血压高血脂高血糖统称为三高，这三种疾病都是引发心脑血管疾病的最危险因素。平时要低盐低脂低糖饮食，不能吃过咸的食品，不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，不能吃肥肉，动物内脏，油炸食品，蛋黄，黄油，奶油。
这个问题是相对而言的，对于高血糖患者来说，低血糖期是其危险时期，低血糖容易发生病变而晕倒，并且它是由于体内的能量供应不足直接导致，高血糖容易转化为较危险的糖尿病。但同时低血糖一般通过食疗治好，但高血糖不容易治好。
高血脂的病人一般不会表现出明显的临床表现，除非是引起了急性胰腺炎等相关的病症，比如腹部疼痛。而在糖尿病前期，高葡萄的早期并没有明显的表现，但是随着葡萄糖的上升，会表现为三多一少，即多吃，多喝，多尿频，体重下降。因此一旦出现高血糖、高血脂等症状，要及时进行治疗，即使血糖、血脂水平高于正常人，也要及时进行调理。
