吃了东西，不是呕吐就能解决的。如果出现食物中毒，有可能危及到生命，需要及时就医，避免对人体的损害。
如果想要清洗肠胃，可以用大量的水来清除体内的细菌，从而缓解肠道内的毒性。平时要吃一些清淡的东西，不要吃那些易引起肠胃不适的东西。建议多吃蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜，茄子，西红柿，黄瓜，食用菌等，可以补充人体所需的营养物质。患者可以少食多餐，夏天尽管天热但不能贪凉吃冰，以免损伤阳气。
通常情况下，食物中毒吐了后可采取如下方法处理：首先，在初期出现食物中毒时，可以通过喝一些清淡的生理盐水来补充身体的水分，可以先不要使用止吐的药，尽量把毒素给逼出来。其次，在食物中毒的后期需要进行静脉注射和其他的药物来进行处理，可以通过输糖盐、维生素B6、维生素C、654-2、奥美拉唑等药物来进行补充，并能有效地降低对胃部的损伤。
食物中毒出现头疼症状，建议平时应该更加注重休息，通常大概2~3天内是能够彻底康复的。患者恢复期间应该多多呼吸新鲜的空气，严重的建议患者不妨去做一下肠胃上的检查，明确病因。
如果平常发生食物中毒而头痛时，则可能是因为颅脑内有病灶，可因变质食物所涉及血液不流通，或导致血压上升、伴呕吐等现象而导致中毒、头痛。
食物中毒会有恶心头晕，建议患者及时就医。
食物中毒后，常见的是消化系统的症状，常见的病症是急性肠胃炎，会伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适这种。严重的时候会有呕吐的情况，还可能会有脱水的表现。轻度的食物中毒症状不严重，三四个小时后就会自行恢复，严重的病人要前往医院进行催呕吐、洗胃、排泄等治疗，建议患者及时就医，切勿拖延。
食物中毒多久能好，需要根据具体情况来定：
食物中毒的类型和剂量都可能会影响食物中毒的恢复时间，如果患者只是轻度食物中毒且只有恶心呕吐、轻度的腹痛腹泻等症状，通常2-3天就能好转；反之如果或者中毒程度比较严重，症状也比较明显，则需要更长的时间。
建议患者平时注意保持健康作息，不要过度劳累，保持心态平和。
引起食物中毒的原因一般有食物本身毒性、细菌感染：
食物中毒是由很多因素造成的，有些是因为食品中有毒性，例如食用了发芽土豆和未煮过的豌豆等。萌发土豆的毒性主要是由于其所含的黄花菜碱，未煮过的黄豆由于其所含的黄酮和血凝素而引起的。此外，如果食用含有病菌的食品，会导致细菌性食物中毒，出现严重的食物中毒，会导致休克，甚至有可能导致病人死亡。另外，有些食物腐烂后会释放有毒物质，从而导致人体发生毒性反应。