蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。食用方法：油炸蝎子，可以祛风止痉、止疼，还可以美容。不过还是煎活蝎子比较好，营养口感俱佳。禁忌有：孕妇人群应忌食或少食，阴虚体质应忌食或少食。
蝎子的好处是具有息风止痉和解毒散结，以及通络止痛的功效，临床中常用于急慢性惊风，以及中风口眼歪斜和破伤风等症。对于破伤风和急慢性惊风，可以用蝎子研末以后服用。另外，蝎子还可以治疗一些恶疮肿毒、比较顽固的偏头痛，以及风湿引起的风寒湿痹和关节的疼痛。蝎子的坏处是具有一定的毒性，吃蝎子过多也会造成中毒，因此对于蝎子的用法必须掌握好一定的剂量。
蝎有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛风、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。食用方法：油炸蝎子，可以祛风止痉、止疼，还可以美容。不过还是煎活蝎子比较好，营养口感俱佳。禁忌有：孕妇人群应忌食或少食，阴虚体质应忌食或少食。
蝎子有息风止痉的功效，可以止疼、通络，对于一些面瘫、脑血管疾病有一定的好转作用，可以改善偏瘫的肢体活动不畅。但是蝎子体内是有寄生虫的，如果不能完全煮熟之后再吃的话，有可能会导致寄生虫传染给人类。
蝎子的药用价值功效是可以祛风止痉，活络止痛，攻毒散结。可以通过蝎子来入药，治疗难治性的疾病，吃法上可以作为中药直接药用成中药的汤剂使用，作为食物可以直接煲汤和或者烧烤都可以。
一般来说，小孩吃蝎子有以下功效。具体分析如下：
小孩吃蝎子其功效是平肝息风、化痰，适用于有抽动症的孩子，他们会不自觉的眨眼、清嗓子等，属于肝风内动，可以通过服用蝎子平肝息风来进行调理，也适合患有癫痫或者热性惊厥的孩子，起到良好的平息肝风的效果。
家长应该让患儿注意休息，适当运动，饮食清洁卫生，不吃腐败变质食品，多吃含钙丰富的食物，如猪骨、猪蹄等，保持环境安静和室内空气新鲜。
