左旋肉碱咖啡危害主要是会容易导致出现有兴奋性的表现，容易出现心动过速，导致出现精神过度紧张，情绪激动等表现。也容易造成失眠的情况，同时也容易导致出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。
可能是由于运动或情绪改变，患有甲亢、心脏慢性缺血、冠心病、心绞痛、心律失常、阵发性室上性心动过速、房颤，以及肺病引起的缺氧等引起的心动过快。首先应进行24小时动态心电图监测，评估心脏跳动频率。若为一过性心动过速，则给予适当治疗即可。若为阵发性室上性心动过速，可给予射频消融治疗。若为房颤引起的心动过速，则可给予相应药物治疗。
心动过缓如果不是特别严重，只需要平时要注意休息，避免劳累，注意保暖，避免着凉预防感染就可以改善，但是对于情况严重的患者，如心率在每分钟40次或者更慢者，药物提高心率效果不明显，尤其是伴有反复晕厥或晕厥前兆的患者，应置入心脏起搏器。
左旋肉碱是人体必要的一种物质，婴幼儿奶粉中都有添加，作用是在运动的情况下增加脂肪的消耗和转化，如果不运动是无效的。要减肥，还需运动，饥饿减肥最先消耗的是肌肉，脂肪转化很慢，后期如果摄入同样量食物肌肉少了，日常热量消耗都小了，必定反弹。
心动过缓可以见于专业运动员以及重体力劳动人群，也可以见于睡眠状态下的正常人。临床上最常见的是病理性原因，如窦性心动过缓、窦性停搏、窦房阻滞、房室传导阻滞。饮食方面要注意饮食清淡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
高血压可以服用左旋肉碱。
左旋肉碱是一种类似于氨基酸的物质，可以帮助脂肪向能量转换，同时也有助于减肥。高血压的病人常伴有肥胖症，血压很难控制，服用左旋肉碱可以帮助减肥，可以降低血压，同时应适当食用左旋肉碱，左旋肉碱会导致肠胃功能失调，从而导致腹泻；工业性的左旋肉碱，食用后容易引起中毒，肝功能和肾功受损，想要减肥需要结合运动和饮食。
