73岁的女性，患了间质性肺炎，有糖尿病和高血压，能够...

高血压和糖尿病可以吃醪糟，但是一定要注意适量。
因为醪糟中含有酒精，过量摄入会使血压不稳定，会引起血糖的波动，导致血糖难以控制，不利于糖尿病的治疗。适量的摄取对身体有好处。因为含有丰富的氨基酸和维生素，可以很好地补充身体的营养需求。高血压患者一般要定期服用抗高血压药，这样在血压正常的情况下也可以多吃蔬菜和水果。

糖尿病的诊断标准有：空腹血糖高于7.1mmol/L，或饭后2h高于11.1mmol/L，高于3次，即为糖尿病，最近几年，糖化血红蛋白被列入糖尿病的诊断范围，其中糖化血红蛋白是患者最近4个月内的平均血糖水平，高于6.2%，就能确诊为糖尿病。我国第一份《中国高血压临床实践指南》颁布了《中国第一例高血压病诊疗规范》。建议降低我国成年人的高血压标准，即：收缩压在130mmHg以上或舒张压在80mmHg以上。同时，还可以依据病人的合并症来进行分级。

燕窝是适合患有糖尿病和高血压的人的，患者需要适量食用。
因为燕窝中富含人体所必需的各种维生素和维生素，适合身体较虚弱的妇女服用，而高血压、糖尿病患者则要注意清淡的饮食。燕窝可以吃，但千万别将燕窝作为一种药品服用。本来就属于一种保健类的食品，并不能完全消除糖尿病和高血压的症状，所以高血压、糖尿病患者可以通过服用一些药物来控制血糖和血压。

得了间质性肺炎不一定治不好。不同类型的间质性肺炎预后也是不相同的，例如患者是由于病毒、细菌、非典型致病菌、真菌等感染引起的间质性肺炎，经过积极的对因治疗，患者可达到治愈的目的。如果患者是由于风湿、类风湿等免疫系统疾病导致的间质性肺炎，或者是特发性肺间质纤维化，在临床上是达不到治愈的目的。

有糖尿病、高血压的人可以食用花生，不过，推荐有糖尿病、高血压的人要注意适量食用花生。
由于花生中富含的是能够增加糖尿病及高血压病人肾功能的植物蛋白质。通常来说，患者推荐有糖尿病和高血压的人多食用优质的蛋白质，其中的优质蛋白质就是鱼类，瘦肉等动物蛋白质。对于有糖尿病和高血压的人，最好不要食用花生等含有丰富的植物蛋白质。因此一般情况下，有糖尿病、高血压病人都可以食用花生，不过要注意控制摄入。

间质性肺炎胸片初期表现为下肺模糊，营养密度增加，例如毛玻璃，由于症状比较轻，容易被患者忽视，因此不会去看医生，随着病情不断加重，后期可能会引起蜂窝状肺、肺容积缩小以及叶间裂移位等现象，如果到了晚期，可能会失去诊断意义，从而降低治疗的效果。因此要做到早发现早治疗，可以使病情得到恢复。治疗期间多注意休息，过度劳累，保证足够的睡眠时间。