溃疡部分变大了而且翻白呈白色，那是假膜，是快好的表现，如果出现边缘不规整，隆起，甚至有菜花样时就要特别关注了。菜花样就是长的不规则跟吃的菜花状态一样，隆起是高于正常皮肤粘膜。平时要多吃蔬菜，补充维生素，特别是维生素B2.
口腔溃疡变大变白是溃疡有发展。轻型口腔溃疡，起初会在病变处敏感或是出现针样大小在或是有稍大的充血区出现，并且在短时间内就形成直径在2到4毫米左右的大小，呈现出圆形或是椭圆形的形状，溃疡的边界清晰，在溃疡的中心微微的凹陷，表面会覆有一层淡黄色的假膜，溃疡周围的黏膜也会出现有充血呈红晕状，所以口腔溃疡变大变白，可能是溃疡在发展，变白那是创面形成的黄白假膜。饮食上要以清淡软嫩为主，注意口腔的卫生，防止有食物的残留加重继发感染，太烫或太冰的食物也会加重口腔溃疡的疼痛感。
口腔溃疡治疗最好的办法是先改变生活习惯，如平时尽量避免吃一些辛辣的食物，多吃富含维生素C是水果，同时多喝水，避免上火。对于没有声音要求的患者，尤其是女性，可以口服沙利度胺，对口腔溃疡有很好的效果。
中医可以治疗口腔溃疡，复发性口腔溃疡是病因不明的疾病，分为局部和全身。局部的要给予消炎、防腐、促进愈合的药物，全身的给予免疫抑制剂、免疫调节剂、补充多维元素片。局部应用中药散剂，促进局部溃疡的愈合，还可以用中成药或者是中药方剂，可以缓解病情，减少复发。
宝宝口腔溃疡要具体分析来进行治疗，用盐水给宝宝漱口，并且配合服用消炎药物，还可以口服B族维生素，平时多食蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性的食物，尤其是辣椒烟酒一类的，经常饮用相关药物茶具有很好的预防作用。
口腔溃疡假如出现变大变白的情况是因为已经快要好了，而且不会特别疼痛难受，在口腔溃疡出现的初期会有特别疼痛难受，甚至会导致溃烂的情况发生，所以在出现口腔溃疡之后一定要注意做好护理措施，可以多补充维生素，这样对于缓解口腔溃疡的效果还是非常不错。饮食上一定要注意清淡为主。
