其病因主要有以下方面：
第一，大动脉硬化，是因为老年人的动脉粥样硬化，弹性降低，从而降低了血管的顺应性。
第二，总外周血管的阻力增加，以正常或略低于心脏的血流动力学特征。
第三，肾排钠能力下降，交感神经受体的过度兴奋。
第四，血小板释放功能的提高，随着年龄的增长，血小板释放功能也会增强，血液中的凝固性物质和收缩血管的物质含量也会随之上升，从而使血液的粘稠度和血液的粘度增大，从而使血液的抗药性变得更强。
一是养成良好的生活习惯，饮食习惯，卫生习惯，不吃辛辣刺激食物，不吃油腻，戒烟酒，多运动，休息好保持心情舒畅，二是根据血压情况，选用合适的药物治疗，降压药物必须坚持服用的，只要把血压控制在正常范围内，对身体就有好处。
高血压是一种常见的心血管疾病，多发于老年人，但其发病年龄越来越小。饮食结构不合理，生活节奏加快，生活习惯不好，都是影响心血管疾病发病率逐年上升的因素。有越来越多的青少年吸烟，但烟草中有400多种有害物质，如尼古丁、自由基、苯环等。吸烟肯定会增加心脏的后负荷和血压。这是使高血压变得越来越年轻的因素之一。
高血压也是可以喝鸡汤的，只不过第一不要吃的太油腻，第二，不要放的盐太多，第三，不要每次吃的太多或者经常吃。对于高血压，要低盐低脂，清淡饮食，也并不是不能吃肉，瘦肉还是可以吃的，鸡汤如果不是油腻的，不是特别咸的，也是可以吃的。
预防高血压有以下方式：
1、烹饪时不要放过多的盐，因为盐里含有丰富的钠元素，摄入过多会导致血容量增加，从而引起血压升高。
2、在日常生活中，患者由于生活、工作压力较大，导致精神较为紧张，从而也会诱发高血压，建议患者及时调节心态，平时多出门与朋友交流，从而起到缓解精神紧张。
3、患者可以进行慢跑、快步走、游泳等体育锻炼，锻炼有利于减轻体重和改善胰岛素抵抗，从而提高心血管调节适应能力，稳定血压水平。
