扁桃体发炎是不能通过吃维生素C来达到作用的。饮食调理，以清淡、容易消化的食物为主，再辅助吃些清爽去火、柔嫩多汁的食品，比如广柑、菠萝、柑橘、橘子、橄榄、鸭梨、苹果都是可以的。
宝宝慢性扁桃体炎的症状如下：
会有反复发作的咽喉炎、疼痛，有的扁桃体过度肥大，会有说话含糊不清、吞咽困难、呼吸不畅、睡眠时打鼾、头痛、消化不良、四肢乏力、容易疲劳、低热等情况，可能还有口臭的症状。慢性扁桃体炎要系统规范地治疗，慢性扁桃体炎若长期反复发作，容易导致慢性并发症，如肾炎、风湿性关节炎、风湿性心脏病、长期低热等情况，要根据具体病因采取合理的治疗方案。
小孩慢性扁桃体炎的主要症状就是扁桃体炎上有白点。
若合并扁桃体附近脓肿要手术治疗，慢性扁桃体炎的症状主要是咽痛反复发作，有口臭、神经反射失调的现象，咽部有异物感，咽部疼痛，阵发性咳嗽，扁桃体明显肿大时会有吞咽困难、说话不清、消化不良、头痛、四肢乏力、容易疲劳、低热等症状，要根据病因制定合理的治疗方案。
小儿患有慢性扁桃体炎时，可以通过锻炼、强化营养、改善体质、保持口腔的清洁和卫生，平时要注意饮食、吃饭，睡觉时要注意刷牙，以保证牙齿的干净整洁，从而提高自身的抵抗力，从而降低慢性扁桃体炎的发生。对于小儿的慢性扁桃体炎症，可以选择中医疗法。儿童扁桃体炎每年三次发生，且扁桃体出现了3级的肥大症状，应及时进行外科治疗。
小儿出现慢性扁桃体炎考虑是扁桃体反复急性炎症发作引起的，通常是与患儿反复感冒、上呼吸道感染等因素有关，
小儿出现慢性扁桃体炎可能会使扁桃体慢性炎症、充血，或是不同程度的扁桃体肿大。使患者晚间睡眠时出现严重打呼噜、张口呼吸等症状。
需注意，长时间张口呼吸可能会对扁桃体慢性炎症产生明显影响，建议及时治疗。
儿童扁桃体炎的治疗要根据患者的扁桃体大小和反复发作的程度来决定。
一、扁桃体不大，只发作一次，可以在医生的指导下连续使用七到十天的抗生素，就可以彻底痊愈。二，如果扁桃体炎反复发作且不断增大，使扁桃体成了易感染部位，很可能会蔓延到周围，导致并发症。儿童扁桃体炎是临床上比较常见的一种病症，它会导致局部的扁桃体变大，从而对周边的组织器官造成损伤，从而导致咽炎，鼻炎，喉炎等病症，需要重视。
