吃春笋是不会发胖的。因为春笋所含的热量是比较低的。适当的食用春笋，可以预防高血压，促进血管的健康，所以三高人群在日常生活中要适当的食用春笋，利于身体的健康。
孕妇可以吃春笋，但是要适量食用。竹笋营养丰富，味道鲜美，甜而脆，口感极佳。烹饪方式多样，可炒食、做汤，还可以制成笋干等等。鲜笋富含维生素A、维生素D及18种氨基酸，超过人体必需氨基酸的3/4。竹笋又有丰富的纤维素，具有增进食欲、帮助肠道蠕动、促进消化等功能。
哺乳期能吃春笋，春笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪及多种维生素和微量元素，笋有通经脉、利二便、消食开胃、催乳作用，其所含的微量元素可通过乳汁以此促进宝宝的生长发育。
春笋是发物，发物就是能够诱发某种疾病的食物，可以诱发哮喘、皮炎、鼻炎、皮肤病等疾病。春笋还有大量粗纤维，对肝硬化、食管静脉曲张或胃肠不好的人要尽量少用，因为粗纤维可以刺激胃肠引起发病。避免剧烈运动饮食均衡营养，注意保持心情舒畅，避免劳累，注意休息。
一般情况下，晚上吃多了胃难受可以通过药物治疗、日常护理等方式缓解相关症状，具体内容如下：
1.药物治疗：如果患者感觉晚上吃多了胃难受，可以遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片、莫沙必利片等药物进行治疗，以减轻不适感。
2.日常护理：如果患者因为晚上吃多了而出现了胃难受的症状，患者可以适当地按摩腹部，以缓解不适症状。此外，患者应尽量避免食用辛辣刺激性食物，以免过度加重胃肠负荷。
