大人缺锌如果不严重，先做食疗。多吃点鱼虾，海鲜，坚果，适量吃点鸡肝，猪肝等食品。动物肝脏一次性大量摄入，会导致脂溶性维生素中毒，每天不宜超过二两。严重的缺锌，可以药物治疗，常用的药物有葡萄糖酸锌和甘草锌，硫酸锌等。
体内肠胃吸收问题，食品经过深加工，食物中锌的含量减少。疾病也会引起，肾病综合征、血性贫血应用利尿剂、类固醇、胶膜透析等。同时，铁、钙摄入过多也会导致锌的丢失增加。饮食不合理，过度的饮酒、吃糖也会导致体内锌元素的大量流失。
成人缺锌的时候，会影响味蕾细胞的更新，以及唾液磷酸酶的活性，会导致舌黏膜增生，角化不全会导致味觉下降、食欲不振、厌食等。缺锌的时候也会影响免疫功能，会严重的损害细胞免疫，影响T淋巴细胞的功能，非常容易发生感染，上呼吸道的感染，以及泌尿系统的感染。缺锌导致DNA及蛋白质合成障碍，谷氨酸浓度降低会出现反复的口腔溃疡，创伤愈合迟缓。
一般情况下，宝宝缺锌可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
如果出现了宝宝缺锌的情况，首先要注意饮食，注意营养平衡，避免挑剔和偏食。家长平时可以通过食补进行调理，多给七个月宝宝吃鱼、虾、瘦肉等食物，还可以在医生的指导下给七个月宝宝使用硫酸锌口服溶液、葡萄糖酸锌颗粒、葡萄糖酸钙锌口服溶液等药物进行治疗。
缺锌可以看儿科或者是营养科都是可以的，一定要到医院去做一个相关的检查，通过微量元素的检查，与平时饮食不当或疾病造成营养失衡有关平时多吃水果蔬菜，饮食多元化，避免长期单一饮食，注意营养搭配，如果没有其他不适症状，精神可以，目前可以去医院体检科查微量元素明确体内缺乏程度，给予适当补充。
