准备材料,先将猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。汤里入冬瓜丝、葱、姜,调一点胡椒粉。汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥即可。
产后猪蹄汤的做法是猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。煮完5分钟,捞起来。过冷水,冲去脏东西。冲好后的猪蹄放进高压锅里面。
用花生、黄豆、炖猪脚汤喝,猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许,猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;撒少许盐调味,出锅即可。
催奶下奶猪蹄汤一般是先将猪蹄洗干净,放进锅里熬煮半小时以上,再加上花生和中草药继续小火慢煮一小时。建议每天喝3到5碗猪蹄汤,同时还要多吃肉类食物,才能够有很好的下奶作用。
产妇黄豆猪蹄汤的做法是先将黄豆浸泡一晚上,将猪蹄洗净,将浸泡好的黄豆和猪蹄放入锅中加入合适的水量,大火煮至沸腾后在小火炖煮至熟。产后要多注意休息,避免着凉感冒。
奶水不够有下奶的药,奶水不足的情况下平时要多喝一些汤水可以多喝点猪蹄汤,排骨汤,瘦肉汤之类的东西,平时也要多注意给宝宝吸,也要多注意放松心情,因为有时候心情对奶水也是有一定影响的。