用剩菜油炒油炒饭,会对身体怎么样

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用剩菜油炒油炒饭,会对身体怎么样
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小孩食用会不会引起发烧或其它身体状况?

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孔凡福 主治医师 长治高新区孔凡福诊所内科
擅长:胃、十二指肠溃疡,食管-贲门失迟缓症,慢性糜烂性胃...
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问题分析:剩饭中含有大量的硝酸盐,对身体不好。反复使用过的油炒菜,也含有大量的致癌物质,会影响到身体的健康。
意见建议:建议在日常生活中,最好不要吃剩饭。多吃新鲜的蔬菜和水果。反复使用多次的油,应该倒掉。外边小摊上的油条,也要少吃。他们的油就是反复多次的使用。有害身体健康。
相关问答

糖尿病可以适量吃酱油炒饭的。
因为酱油是调味品,但不能吃太多。酱油不含糖,一般来说,食材中加入少量酱油对糖尿病没有影响,平时可以适当吃。但是要注意,不管是什么食物,酱油还是其余食物,都需要适量的食物。因为酱油比较咸。也就是说,摄入过多会加重糖尿病患者的盐分等摄入,从而影响糖尿病患者的血压。所以糖尿病可以适量吃酱油炒饭的。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

猪油只是偶尔吃一次,并不会对健康造成什么影响。猪油是饱和脂肪酸,吃过多的饱和脂肪酸会导致低密度脂蛋白升高,增加心脑血管疾病的风险。猪油偶尔吃点,不用担心对健康带来多大的影响。如果高血脂的人士反倒要注意,要限制饱和脂肪摄入。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

减肥期间是可以用橄榄油炒菜的,橄榄油是一种非常纯天然植物油。橄榄油具有低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸的特点,并且还可以促进身体的新陈代谢,具有一定的辅助减肥效果。橄榄油减肥,食用减肥。东方女性的皮肢虽然很细,但是不够顺滑,有干涩感,这主要是油分摄取不足的缘故。现代女性为追求身体的苗条,减少脂肪摄取量,这也是原因之一。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

经常吃剩饭剩菜对身体有害。剩饭菜中亚硝酸盐的含量,会随存放日期逐渐增加,而亚硝酸盐为强致癌物,经常食用剩饭剩菜,会增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系统肿瘤的危险性。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

有甲减的病人可以吃菜籽油炒菜。
但不管是什么食用油,都不推荐吃得太多,因为甲减的病人一旦发生了甲亢,就会导致身体的血脂代谢紊乱,从而导致高脂血症。因此,甲减病人可以吃各种食用油,但最好选择低脂、低油的食物,避免由于甲减引起的血脂变化,防止病情恶化,同时还可以起到保护心脑血管的作用,降低心脑血管的发病率。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

容易导致三高情况的,比如说,高血压,糖尿病,高血脂症等等所有的话是不提倡经常性吃的,对身体会有比较大的影响,容易引起脑梗中风等并发症。平时要注意避免高胆固醇高脂肪高糖的食物,而且的话注意定期检查。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病